Blog
Doručak u bijegu
Zauzeta sam studentica, pokušavam uskladiti nastavu, posao i praksu, pa često jedem u pokretu. Planirao sam obroke za tjedan i odlučio da bi doručak-sendviči bili odlična opcija. Prenosive su i lako se mogu prilagoditi s proteinima, dodacima i pecivom po izboru… A najbolji dio? Prekrasno se zamrzavaju i ponovno zagrijavaju.
Recepti za kruh za užurbana godišnja doba!
Recepti za domaći kruh i kiselo tijesto doživljavaju veliki povratak. Ako ste poput mene, vjerojatno ste gledali bezbroj videozapisa ili čitali blogove ljudi koji dijele kako je lako napraviti kruh od nule.
Avanture friteze – 2. dio
Ovaj tjedan mogu s vama podijeliti svoje avanture s fritezom. Pogledajte Justinin blog od prošlog tjedna kako biste čuli o njezinom iskustvu pripreme pečene brokule i ribe u fritezi.
Avanture u fritezi – 1. dio
Tijekom sljedećih nekoliko tjedana Jody i ja podijelit ćemo s vama neke od naših avantura s fritezama i istaknuti Spend Smart. Jedite pametno. recepti koje smo uspješno napravili pomoću ovog uređaja. Friteza kuha hranu cirkulirajući vrući zrak oko hrane, što joj daje sličan okus i teksturu kao prženje, ali s mnogo manje ulja. Friteze dolaze u različitim veličinama i vrstama. Moja je friteza s košarom od 5.8 litara. Prevelik je da stane u kuhinjski ormarić, ali lijepo stane u kut mog kuhinjskog pulta. Da bih bio siguran, uvijek ga odmaknem od zida dok kuham s njim, a zatim ga pustim da se potpuno ohladi prije nego što ga vratim na mjesto. Čišćenje je povjetarac jer samo trebam oprati košaru vrućom vodom sa sapunom, a zatim je pustiti da se osuši na zraku.
Povećajte svoje samopouzdanje u proizvode
Jeste li ikada preskočili recept ili preskočili svježe voće i povrće jer niste bili sigurni kako ih odabrati ili pripremiti? Niste sami! Svježi proizvodi mogu djelovati zastrašujuće ako niste upoznati s načinom pripreme. Kad sam prvi put upoznala svog muža, primijetila sam da često ima prethodno narezano voće i povrće u hladnjaku. Iako su bili zgodni, ti unaprijed zapakirani artikli bili su skupi. Ubrzo sam saznao da ih kupuje jednostavno zato što nije znao kako sam pripremiti neke od svojih omiljenih proizvoda. Uz malo vodstva i vježbe, uspio je pripremiti te proizvode u svojoj kuhinji, uštedjevši dosta novca u proračunu za hranu. Ako želite probati novo voće i povrće uz smanjenje bacanja hrane, pogledajte videozapise o pripremi hrane na Spend Smart. Jedite pametno. Postoji nekoliko videozapisa o proizvodnji, a oni koje smo smatrali najkorisnijima u našoj kući su kako pripremiti dinje (omiljene mom mužu!) i kako pripremiti šparoge.
Inspiracija za plan obroka: Kako pronaći ideje kada zapnete
Da li je nečiji um prazan kada počnete praviti plan obroka, a ne možete se sjetiti ničega što biste zapisali? Ili sam to samo ja? Nekih tjedana ideje mi jednostavno padnu na pamet. Druge tjedne borim se s odlukom što napraviti. Evo četiri stvari koje radim kako bih lakše smislio ideje za svoj plan obroka.
