Blog

Gà nướng giòn

Công thức tháng Năm của chúng tôi trong tháng là Gà nướng giòn và nó là một công thức phổ biến. Gà không xương, không da được phủ trong bánh ngô nghiền nát và nướng. Phục vụ món gà ngon này với trái cây và rau và bạn có một bữa ăn hoàn chỉnh. Nhiều người tôi đã nói chuyện về công thức này thích nêm gia vị cho bánh ngô nghiền nát ngoài bột tỏi. Một số gợi ý tôi đã nhận được bao gồm húng quế, gia vị Ý, bột ớt, ớt chanh và rau oregano. Nếu bạn có một loại thảo mộc hoặc gia vị yêu thích, hãy thử!

Chất béo rắn và dầu: Sự khác biệt là gì?

Trở lại năm 2013, tôi đã viết một blog so sánh chi phí và dinh dưỡng của các loại dầu thực vật khác nhau. Blog đó gần đây đã được chia sẻ bởi một cửa hàng quốc gia và nó đã nhận được rất nhiều sự chú ý. Kết quả là, chúng tôi nhận được rất nhiều câu hỏi liên quan đến loại chất béo hoặc dầu nào là tốt nhất để sử dụng vì vậy chúng tôi nghĩ rằng đã đến lúc viết một blog khác về chủ đề đó.

Trẻ em và cá

Vài tuần trước, tôi đã đề cập rằng tôi hiếm khi ăn cá khi lớn lên. Tuy nhiên, cá là một yêu thích của các con tôi. Chúng tôi thường ăn nó cho bữa tối mỗi tuần một lần.

Hải sản an toàn

Chúng tôi đang bắt đầu có được một vài ngày thời tiết đẹp ở đây ở Iowa và đối với tôi điều đó có nghĩa là bắn lên vỉ nướng! Tôi thích nấu thức ăn trên vỉ nướng của mình và một trong những món yêu thích của tôi là cá hồi. Tôi đã nghe từ một số người bạn rằng họ không chắc chắn về việc nấu cá ở nhà và đôi khi họ quan tâm đến an toàn thực phẩm và hải sản. Hôm nay tôi đã tổng hợp một số mẹo an toàn hàng đầu liên quan đến hải sản để giúp bạn cảm thấy tự tin nấu cá tại nhà.

Bữa tối bốn lớp

Công thức tháng ba của chúng tôi trong tháng là một yêu thích cũ ở đây ở Iowa. Bữa tối bốn lớp là một món thịt hầm đã là một công thức chủ yếu ở đây trong nhiều năm. Cái tên đã nói lên tất cả, công thức này là một món thịt hầm được tạo thành từ bốn lớp – khoai tây, đậu xanh, thịt bò xay và hành tây, và phô mai.

Cheesy Chicken Casserole