Blog

Croutons


June 03, 2019 | Justine Hoover

Công thức tháng sáu của chúng tôi trong tháng là bánh mì tự làm. Nếu bạn thích bánh mì mua ở cửa hàng trên món salad, súp hoặc cho một bữa ăn nhẹ nhanh, bạn sẽ thích những thứ này. Khi tôi làm những thứ này, các con tôi, chồng tôi và thậm chí cả mẹ tôi nuốt chửng chúng – không bao giờ có bất kỳ thức ăn thừa nào.

Điều tôi thích ở bánh mì tự làm là chúng được làm bằng bánh mì nguyên hạt. Sử dụng bánh mì nguyên cám rất quan trọng đối với tôi vì nó có nhiều chất dinh dưỡng hơn bánh mì lúa mì hoặc bánh mì trắng. Đặc biệt, nó có nhiều chất xơ hơn, đó là thứ mà tất cả chúng ta cần phải có được nhiều hơn. Chất xơ giúp bảo vệ chống lại các bệnh mãn tính và nó giúp giữ cho hệ thống tiêu hóa của chúng ta khỏe mạnh.

Nếu các con giống như các con của Mẹ, các con sẽ tự mình ăn những chiếc bánh mì này. Nhưng, nếu bạn giống tôi, bạn sẽ muốn một số công thức nấu ăn để sử dụng cùng với bánh mì của bạn. Công thức yêu thích của tôi để đứng đầu với những chiếc bánh mì này là Súp mùa thu. Tôi cũng thích bánh mì trên món salad, chẳng hạn như Salad toàn bộ. Bất kể bạn phục vụ bánh mì của mình như thế nào, tôi hy vọng bạn sẽ sớm thử công thức này.


Justine Hoover

Justine Hoover is a Registered Dietitian and mom who loves to cook for her family.

More Posts