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Wir haben kürzlich unser Thunfisch-Schmelz-Sandwich-Rezept aktualisiert und ich teile es heute mit Ihnen für unser März-Rezept des Monats. Dies ist ein gutes Rezept, wenn die Zeit knapp ist, da sich der Thunfischsalat schnell vermischt und die Kochzeit insgesamt nur etwa 10 Minuten beträgt.
Dies ist ein Rezept, das ich gerne als Option habe, wenn ich alleine für eine Mahlzeit unterwegs bin, weil es sich leicht verkleinern lässt. Normalerweise kaufe ich die kleinen (2,6 Unzen) Beutel mit Thunfisch, damit ich nur einen Thunfisch schmelzen lassen kann. Ich rühre den Thunfischbeutel mit etwas weniger als 1 Esslöffel Mayo und einer Prise gemahlenem schwarzem Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver (anstelle der gewürfelten Zwiebel) zusammen. Ich belege es mit einer Tomatenscheibe und entweder 2 Esslöffeln geriebenem Käse oder einer Scheibe Käse, je nachdem, was ich zur Hand habe. Die zusätzliche Tomate hebe ich mir als Topping für zukünftige Sandwiches oder Salate auf. Die Backanleitung für eine Thunfischschmelze ist die gleiche wie im vollständigen Rezept.
Wir werden oft gefragt, welche unserer Rezepte sich leicht verkleinern lassen, wenn wir für ein oder zwei kochen. Hier sind ein paar andere, die ich für mich selbst zurückschraube:
Ein wichtiger Tipp, den Sie beim Reduzieren von Rezepten beachten sollten, ist, einen Plan zu haben, was Sie mit übrig gebliebenen Zutaten machen werden. Bei Thunfischschmelzen muss ich planen, die übrig gebliebenen Tomaten und Käse in meinen zukünftigen Mahlzeiten zu verwenden. Das vollständige Thunfisch-Melt-Sandwich-Rezept finden Sie auf unserer Website.
Genießen!
