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Pantry Picks – Brauner Reis


| Christine Hradek

Wie gefällt Ihnen die neue Pantry Picks-Kollektion auf unserer Website? Ich muss zugeben, ich bin ziemlich aufgeregt über meine Wahl – braunen Reis. Brauner Reis ist definitiv eine Vorratswahl in meinem Haus! Ich liebe es und esse es so ziemlich jede Woche. Es schmeckt großartig, es ist herzhaft und es ist eine gesunde Wahl für mich. Ich versuche sicherzustellen, dass mindestens die Hälfte der Getreideprodukte, die ich esse, Vollkornprodukte sind, und brauner Reis hilft mir dabei.

Eines der Dinge, die ich am besten an braunem Reis mag, ist, dass er so schnell ist. Ich kann einmal einen großen Topf Reis kochen und den Reis dann in Gefrierbehälter aufteilen und bis zu sechs Monate einfrieren. Dann kann ich Reis für viele Mahlzeiten mit nur einem schnellen Zappen in der Mikrowelle essen.

Ich verwende das ganze Jahr über braunen Reis. Im Winter geht es in Suppen und Aufläufe und im Sommer mache ich Pfannengerichte und Salate. Ich habe unten eine kleine Zusammenfassung einiger meiner Lieblingsrezepte zusammengestellt, die braunen Reis verwenden.

Ich hoffe, Sie probieren noch heute eine davon aus und teilen Ihre Lieblingsarten, braunen Reis zu verwenden, mit uns in den Kommentaren oder in unseren sozialen Medien!

Genießen!


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

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