Kako vam se sviđa nova kolekcija Pantry Picks na našoj web stranici? Moram priznati, prilično sam uzbuđen zbog svog izbora – smeđe riže. Smeđa riža je definitivno ostava u mojoj kući! Volim ga i jedem ga skoro svaki tjedan. Ima izvrstan okus, srdačan je i zdrav je izbor za mene. Pokušavam biti siguran da je barem polovica hrane od žitarica koju jedem cjelovite žitarice, a smeđa riža mi pomaže u tome.

Jedna od stvari koja mi se najviše sviđa kod smeđe riže je da je tako brza. Jednom mogu skuhati veliki lonac riže, a zatim rižu podijeliti u posude za zamrzavanje i zamrznuti do šest mjeseci. Tada mogu jesti rižu za mnoge obroke sa samo brzim zapom u mikrovalnoj pećnici.

Koristim smeđu rižu cijelu godinu. Zimi ide u juhe i složence, a ljeti radim prženje i salate. U nastavku sam stavio mali pregled nekih od mojih omiljenih recepata koji koriste smeđu rižu.

• Zesty salata od cjelovitih žitarica
• Tepsija od piletine, kukuruza i riže
• Tava od kobasica i povrća
• Teriyaki zdjela od riže

Nadam se da ćete danas isprobati jedan od ovih i podijeliti svoje omiljene načine korištenja smeđe riže s nama u komentarima ili na našim društvenim mrežama!

Uživati!