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Guide du potager pour débutants
L’envie de jardiner a tendance à me frapper à cette période de l’année alors que nous commençons à voir les arbres, les fleurs et l’herbe revenir. J’adore faire pousser des fleurs, des herbes et quelques légumes à la maison. Je m’en tiens au jardinage en pot parce que je n’ai pas l’espace pour un lit surélevé ou une parcelle en pleine terre. Même à cette très petite échelle, le jardinage est une source de joie pour moi. Le jardinage vous donne non seulement des aliments sains et savoureux à manger, mais l’activité de jardinage peut favoriser une bonne santé physique et mentale grâce à l’exercice et à la réduction du stress. Le jardinage peut également être un point de connexion précieux entre les gens. Qu’il s’agisse de parler avec des amis de ce que vous prévoyez de cultiver ou de partager votre récolte avec votre famille ou vos voisins, le jardinage peut être une merveilleuse source de communauté.
Cuisson sans œufs Partie 2
La semaine dernière, j’ai partagé comment j’ai utilisé des « œufs » de graines de au lieu d’œufs de poule dans certaines recettes de pâtisserie. Depuis, j’en ai appris davantage sur la cuisson sans œufs. Nos amis d’AnswerLine ont partagé ces conseils avec moi :
Cuisson sans œufs
Les prix des œufs sont difficiles pour tout le monde en ce moment. Nous préparons généralement le petit-déjeuner pour le souper le mercredi soir. Ce que mes enfants préfèrent, c’est quand nous préparons des smoothies, des œufs brouillés et des toasts. Ils aiment chacun aider à préparer l’un des aliments. Ils doivent préparer les smoothies à tour de rôle parce qu’ils veulent tous faire fonctionner le mélangeur. Depuis que les prix des œufs ont commencé à augmenter, nous avons cessé de préparer ce repas préféré de la famille, ce qui est une déception pour tout le monde.
La vérité sur les huiles de graines : amie ou ennemie ?
Les huiles de graines sont devenues un sujet brûlant dans le monde de la nutrition, avec des opinions allant d’un méchant diététique à un héros incompris. Voyons ce que sont les huiles de graines, leurs effets sur la santé et comment faire des choix éclairés pour les consommer.
Soyez conscient du sodium pendant le Mois américain du cœur
La semaine dernière, Christine a parlé du Mois américain du cœur, un moment pour nous concentrer sur notre santé cardiaque. Une façon d’y parvenir est d’être plus conscient du sodium que nous mangeons. Manger trop de sodium peut contribuer à l’hypertension artérielle et aux maladies cardiaques. Mais notre corps a besoin de sodium pour fonctionner normalement. Vous trouverez ci-dessous quelques idées pour trouver un équilibre avec le sodium que nous consommons.
Montrez à votre cœur un peu d’amour
Chaque année, nous célébrons le Mois du cœur en février. C’est l’occasion de sensibiliser le public aux maladies du cœur et aux mesures que chacun peut prendre pour essayer de réduire notre risque. Les maladies cardiaques sont la principale cause de décès chez les hommes et les femmes aux États-Unis, et la plupart d’entre nous connaissent quelqu’un qui a déjà lutté contre les maladies cardiaques. La bonne nouvelle, c’est que nous pouvons choisir des comportements sains qui réduisent le risque de développer une maladie cardiaque. En voici quelques-uns recommandés par les Centers for Disease Control and Prevention.
