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farmers market produce

Double Up Food Bucks

L’une des meilleures choses à propos de l’été dans l’Iowa, ce sont les merveilleux fruits et légumes qui entrent en saison. Le maïs sucré, les tomates d’été et les haricots verts frais figurent en bonne place sur ma liste. Dans l’Iowa, nous avons la chance d’avoir un programme qui aide les habitants de l’Iowa qui participent au programme d’assistance nutritionnelle supplémentaire (SNAP) à manger plus de fruits et de légumes tout en respectant leur budget d’épicerie.

bowl of yogurt with granola

Les besoins en protéines à différentes étapes de la vie

Dans le blog de la semaine dernière, Justine a tout partagé sur les protéines, y compris pourquoi nous en avons besoin, comment déterminer la quantité dont nous avons besoin et quels aliments contiennent des protéines. Aujourd’hui, je partage un exemple de plan de repas d’une journée pour un homme de 15 ans, une femme de 40 ans et une femme de 65 ans qui font tous 30 à 60 minutes d’activité physique par jour. Ce plan de repas est un aperçu des protéines et de certains des autres groupes d’aliments dont les gens peuvent avoir besoin au cours d’une journée.

high protein snacks and meals

De quelle quantité de protéines ai-je besoin ?

J’entends et lis beaucoup de choses sur la consommation d’aliments protéinés, mais je finis souvent par être confus. Est-ce que je ne mange pas assez de protéines ? Est-ce que je mange trop ? Cette semaine et la semaine prochaine sur le blog, Jody et moi approfondissons les besoins en protéines pour nous aider tous à mieux comprendre ce sujet.

sloppy joes

Des Joe bâclés !

Ce mois-ci, je suis ravi d’attirer l’attention sur une vieille recette préférée et de vous proposer une idée sur la façon dont vous pourriez l’essayer d’une manière différente. Les Sloppy Joes existent depuis longtemps et la plupart des gens en ont une version préférée. Ma préférée est la version sur notre site Web. Cette recette a plus le goût du ketchup et de la moutarde que de la sauce barbecue ou de la sauce tomate – c’est délicieux !