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Préparez des collations à l’avance

Ce mois-ci, tout a été consacré aux collations ici sur le blog. Les collations sont également indispensables chez moi pour garder ma fille de 10 ans et mon fils de 13 ans rassasiés entre les repas. Mon fils me dit souvent que nous n’avons pas de bonnes collations à la maison. Par conséquent, j’ai réfléchi à la façon dont je peux équilibrer mon désir qu’il ait une collation nutritive et son désir de quelque chose de plus amusant que ce que je garde habituellement à portée de main.

Les défis de Christine’s Snacking

C’est l’heure de la confession, les amis ! Je me suis assis pour écrire un blog sur mes habitudes en matière de grignotage et une chose me vient sans cesse à l’esprit. Mes habitudes ne sont pas géniales dans ce domaine ! Ne vous méprenez pas, je mange des collations et j’adore les collations. Certains de mes préférés sont le fromage à ficelle, les craquelins et les noix. Je ne suis tout simplement pas aussi stratégique à leur sujet que je pourrais l’être. J’ai tendance à ne penser aux collations que lorsque je suis à la maison et que j’y ai accès. C’est souvent après le dîner quand je n’ai pas vraiment besoin de beaucoup plus d’énergie pour la journée. Je suppose que cela arrive à un bon moment car cela me force à réfléchir à ce que je pourrais faire mieux.

Muffins à l’avoine et aux pépites de chocolat

Aujourd’hui, j’aimerais vous présenter l’une des recettes préférées de ma famille : les muffins à l’avoine et aux pépites de chocolat. Nous mangeons ces muffins au petit-déjeuner, au déjeuner, au dîner et à l’heure du goûter. Passez au bas de ce blog pour le lien vers la recette. Lisez la section du milieu si vous souhaitez mon histoire de cette recette.

Raccourcis pour l’heure du dîner

Tout d’un coup, il est temps de retourner à l’école et les routines changent pour beaucoup d’entre nous. Les horaires deviennent un peu plus chargés et nous avons moins de temps pour cuisiner. La tentation de prendre des plats à emporter est certainement là, mais nous pouvons économiser de l’argent et faire des choix plus nutritifs en utilisant plutôt des raccourcis à la maison.

Repas d’un magasin à un dollar

Dans mon État natal de l’Iowa, beaucoup d’entre nous ont beaucoup de chances de se rendre dans une grande épicerie avec une grande variété de nourriture. Les voyages dans les grandes villes prennent du temps et de l’argent pour le transport. Dans les petites villes et certains quartiers des grandes villes, nous sommes plus susceptibles de trouver un magasin à un dollar qui vend une variété d’articles, y compris de la nourriture. La plupart des magasins à un dollar ont des aliments de longue conservation et certains ont également des aliments réfrigérés ou surgelés. J’ai réfléchi à ce que je pourrais faire avec les aliments de longue conservation que mon magasin à un dollar local propose. Voici quelques-uns des produits qui m’ont semblé particulièrement utiles et comment je les transformerais en repas.

Peppers en parade !

Ce fut un mois amusant à lire tout sur nos produits d’été préférés. C’est un vrai bonheur d’avoir des produits d’été à l’épicerie, au marché fermier ou même sous votre propre porche. J’apprécie presque tous les produits d’été, mais je dirais que les poivrons montent au sommet pour moi. Ils sont délicieux crus et cuits et ils peuvent être sucrés ou épicés.