A mis hijos les encanta cuando hago una barra de papas al horno para la cena. No estoy seguro de por qué, pero creo que tiene algo que ver con el hecho de que tienen todos los ingredientes en el mostrador y pueden elegir lo que quieren hacer su propia creación. Nuestra receta del mes de noviembre, papas rellenas picantes, es perfecta para tu propia barra de papas al horno. Esta receta se prepara con bastante facilidad. Horneas tus papas y luego mezclas la cobertura de 1 taza de frijoles negros cocidos, 1 taza de salsa y 1 taza de maíz cocido. Coloque la cobertura de frijoles negros junto con otras opciones deliciosas como pimientos picados, cebollas picadas, aguacate, queso rallado y crema agria. Luego, cada persona puede hacer su propia creación de papas al horno. Después de años de hacer esta receta, aquí hay algunos consejos que he aprendido:

• Por lo general, «horneo» las papas en el microondas usando nuestra receta de papas «horneadas» en microondas en Spend Smart. Come inteligentemente. Preferimos papas más pequeñas, así que pongo en el microondas dos o tres a la vez y solo toma seis o siete minutos.
• Esta receta es perfecta para hacer una o dos porciones. Cocino la cantidad de papas que necesito para la comida y uso los ingredientes adicionales para las comidas más adelante en la semana. He usado los extras para el relleno de quesadillas, los aderezos para un tazón de arroz y los aderezos para huevos revueltos.

Dirígete a la página Spend Smart. Come inteligentemente. sitio web o aplicación para encontrar la receta completa de papas rellenas picantes.