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Elegir el melón perfecto
¿Alguna vez has comprado un melón pensando en lo maravilloso que sabrá, solo para descubrir que cuando lo cortas, no tiene ningún sabor? ¡Qué frustrante es eso! Aquí hay 5 pasos para recoger un melón maduro.
Conceptos básicos de productos agrícolas
¿Alguna vez te has preguntado cómo pelar un kiwi o cómo preparar una remolacha fresca? ¿No está seguro de cómo almacenar o preparar productos frescos del mercado de agricultores o de la tienda de comestibles? ¡Estamos contigo! Puede ser complicado manejar frutas y verduras frescas que no estás acostumbrado a comer en casa.
Quesadillas de pollo dulces y picantes
Me gusta usar sabores dulces y salados en una comida, pero, confieso, nunca había comido fruta en una quesadilla hasta que probé esta receta. Era escéptico cuando hice estas quesadillas por primera vez, pero ahora disfruto probando diferentes combinaciones de frutas y verduras en mis quesadillas. Esta receta combina duraznos enlatados, pollo cocido en el jugo escurrido de los duraznos y queso en una tortilla de trigo integral para hacer una deliciosa quesadilla.
No dejes que los frijoles secos te asusten
Como escribí en mi último blog sobre frijoles, se ajustan a muchos de mis requisitos como mamá y dietista. Son muy nutritivos, económicos y funcionan bien en platos que mi familia disfruta. La mayoría de las veces uso frijoles enlatados. Son muy convenientes y, además de escurrir y enjuagar, no requieren cocción adicional. Puede encontrar frijoles enlatados «sin sal agregada», lo cual es excelente ya que muchos de nosotros obtenemos más que suficiente sodio en nuestras dietas. Y, por lo general, no cuestan más que el tipo normal. Si prefiere no usar el tipo «sin sal agregada», enjuague los frijoles para reducir el sodio.
Frijoles, frijoles, frijoles
Este mes en Spend Smart. Eat Smart., hemos estado hablando mucho de frijoles. Nos encantan los frijoles porque están llenos de nutrientes y son económicos. Hoy voy a compartir con ustedes algunas de mis recetas favoritas de frijoles de nuestro sitio web. Pruébalo esta semana, ¡estoy seguro de que lo disfrutarás!
Frijoles, frijoles La fruta musical
Comer frijoles tiene muchos beneficios. Tienen un alto contenido de fibra, proteínas, hierro, ácido fólico y potasio. Además, son económicos, por lo que son asequibles. Solo hay un pequeño problema… Pueden causar gases intestinales. ¡Y qué vergüenza es eso! La buena noticia es que hay formas de ayudar a reducir la cantidad de gases intestinales causados por comer frijoles.
