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Guía para principiantes de jardinería de hortalizas


| Christine Hradek

woman gardening

El impulso de la jardinería tiende a golpearme en esta época del año, ya que comenzamos a ver que los árboles, las flores y el césped regresan. Me encanta cultivar flores, hierbas y algunas verduras en casa. Me quedo con la jardinería en macetas porque no tengo espacio para una cama elevada o una parcela en el suelo. Incluso en esta escala tan pequeña, la jardinería es una fuente de alegría para mí. La horticultura no solo le brinda alimentos saludables y sabrosos para comer, sino que la actividad de la jardinería puede apoyar una buena salud física y mental a través del ejercicio y el alivio del estrés. La jardinería también puede ser un valioso punto de conexión entre las personas. Ya sea hablando con amigos sobre lo que planea cultivar o compartiendo su cosecha con su familia o vecinos, la jardinería puede ser una maravillosa fuente de comunidad.

¿Has estado pensando en empezar un huerto en casa pero no sabes por dónde empezar? La Extensión y Divulgación de la Universidad Estatal de Iowa tiene algunas herramientas para facilitar la jardinería para los principiantes y contenido más detallado para los jardineros experimentados. Te animo a que pases una de estas tardes lluviosas de abril revisando la Guía para principiantes de la horticultura para aprender a planificar, plantar, cuidar y cosechar un jardín. Incluso si comienzas con una maceta o dos, obtendrás algunos de los beneficios de la jardinería.

La próxima semana compartiremos algunos recursos más, incluyendo cómo puede obtener semillas de vegetales a bajo costo o sin costo.

¡Feliz primavera!


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

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