Mon fils aîné a récemment eu 8 ans. Cet anniversaire s’est accompagné d’une poussée de croissance. Les vêtements qui lui allaient il y a un mois sont maintenant trop courts et trop serrés. Il a faim tout le temps ! Notre garde-manger et notre réfrigérateur se vident plus rapidement qu’avant.

Cela m’a fait réaliser que je devais repenser mon voyage d’épicerie typique. Je fais l’épicerie chaque semaine et, selon le magasin, les aliments que j’achète sont à peu près les mêmes d’une semaine à l’autre. Cela m’aide à respecter mon budget. Malheureusement, une augmentation de l’appétit ne signifie pas une augmentation du budget alimentaire. Je dois examiner de plus près les aliments que je prévois de préparer dans les semaines à venir pour m’assurer que mon fils (et le reste de ma famille) reçoit la nutrition dont il a besoin tout en respectant notre budget alimentaire.

Alors que je planifie ma prochaine sortie d’épicerie, voici trois choses que je vais examiner de plus près :

1. Protéine. Je dois passer plus de temps à regarder les annonces d’épicerie avant de faire mes courses pour m’assurer que je choisis des aliments protéinés qui correspondent à mon plan de repas et à mon budget. Pour de nombreuses recettes, je peux remplacer un choix de protéines moins coûteux.
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     Le sauté
     est une excellente recette pour cela – je peux utiliser du bœuf, du porc, du poulet, du poisson ou du tofu.
2. Légumes. J’ai besoin d’ajouter plus de légumes à mes recettes. Toute ma famille aime les haricots en conserve et les légumes surgelés. Ce sont des choix qui peuvent ajouter de la nutrition à une recette sans me mettre en dehors de mon budget.
   • Les poêles

     , les casseroles

     et les soupes sont des

     recettes qui peuvent facilement supporter l’ajout de légumes et de haricots.

3. Collations. J’ai pris l’habitude d’acheter des collations préemballées. Oui, ils sont plus faciles, mais ils sont plus chers. Je pense que je peux économiser de l’argent en réduisant le nombre de collations préemballées que j’achète et en emballant moi-même les collations dans des contenants réutilisables.
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     Le mélange montagnard
     est une collation facile à préparer et à emballer dans de petits contenants qui voyageront facilement avec nous au parc ou à la piscine cet été.

Restez avec moi sur celui-ci ! Quand ce sera mon tour de bloguer cet été, je vous donnerai des mises à jour sur la façon dont je me débrouille avec mes changements d’épicerie.