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Sartén de salchichas y verduras

Serves

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4

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 cup

Ingredients

  • 1 taza Arroz integral instantáneo, crudo
  • 1/2 libra salchicha de pavo molida
  • 1 taza cebolla picada (1 mediana)
  • 1 taza apio, picado (3 costillas)
  • 1 taza verduras blandas, picadas (champiñones, pimientos, tomates o calabacines)
  • 1/2 cucharadita Condimento italiano
  • 1/2 cucharadita ajo en polvo
  • 1/2 taza queso rallado (mozzarella, parmesano o suizo)

Instructions

  1. Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  2. Mientras tanto, calienta una sartén grande a fuego medio. Rocíe la sartén con spray antiadherente. Cocine la salchicha hasta que se dore y se desmenuce (aproximadamente 5 minutos). Retire la salchicha de la sartén y colóquela en un plato forrado con toallas de papel. Limpie la grasa de la sartén con una toalla de papel.
  3. Rocíe la sartén con spray antiadherente. Agregue la cebolla, el apio, las verduras blandas, el condimento italiano y el ajo en polvo. Cocine hasta que las verduras estén tiernas (aproximadamente 6 minutos).
  4. Agregue el arroz cocido, la salchicha y el queso rallado.

Tips

Use la sartén como relleno para tomates rellenos. Corta la parte superior de los tomates, saca las semillas y rellénalo. Hornee a 425 ° F durante 10 minutos.

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Nutrition Facts

4 servings per recipe
Serving Size: 1 cup
Amount Per Serving

Calories 240

 
% Daily Value*
Total Fat 8g
10%
Saturated Fat 2.5g
13%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 50mg
17%
Sodium 540mg
23%
Total Carbohydrates 25g
9%
Dietary Fiber 3g
11%
Total Sugars 3g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 16g
 
Vitamina d 0mcg
0%
Calcio 121mg
10%
Hierro 1mg
6%
Potasio 396mg
8%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.