Letzte Woche gab Christine vier Tipps , wie man bei Weihnachtseinkäufen Geld sparen kann. Sie erwähnte, dass die Geschäfte während der Feiertage gelegentlich hohe Rabatte auf Artikel wie Truthähne oder Schinken haben. Dies ist ein guter Zeitpunkt, um geplante Überstunden in Ihr wöchentliches Menü aufzunehmen, um Geld zu sparen. Während der geschäftigen Weihnachtszeit können Sie damit auch Zeit in der Küche sparen.

Geplante Überstunden sind Reste, die Sie in Ihr wöchentliches Menü einplanen. Wenn Sie einen freien Tag oder einen freien Abend haben, können Sie eine ganze zusätzliche Mahlzeit wie einen Auflauf zubereiten oder zusätzliche Zutaten zubereiten, die später in der Woche in Rezepte aufgenommen werden können. Stellen wir uns vor, wir haben während eines tollen Weihnachtsverkaufs einen zusätzlichen Schinken gekauft. Nachfolgend finden Sie ein Beispielmenü, das den Schinken verwendet, den wir im Angebot haben, und einige geplante Abkürzungen enthält, die Sie während der Woche verwenden können.

Sonntag Schinken und
leicht geröstetes Gemüse
(schneiden Sie den Schinken für Montag, Mittwoch und Donnerstag)

Montag
It’s a Meal Strata
(schneiden Sie zusätzliches Gemüse für Dienstag und Mittwoch)

Dienstag
Mama’s Pizza Boats

Mittwoch
Vollkornsalat

Donnerstag
Schinken und brauner Reis
(machen Sie zusätzlichen Reis für Samstag)

Freitag
Slower Cooker Schwarzäugige Erbsensuppe

Samstag
Fiesta Skillet Dinner

Zubereitete Gerichte und gekochte Zutaten halten sich nur vier Tage im Kühlschrank. Wenn Sie sie nicht innerhalb von vier Tagen verwenden können, frieren Sie sie ein, um sie zu einem späteren Zeitpunkt zu verwenden.

Weitere Ideen für Abendmenüs mit Planned-Overs finden Sie in unserem Video zur Verwendung von Planned-Overs

.