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¿No te gustan las sobras? Eat Planned-overs


| Jody Gatewood

¿No te gustan las sobras? Eat Planned-overs

La semana pasada, Christine dio cuatro consejos para ahorrar dinero en los comestibles navideños. Mencionó que durante las fiestas de fin de año las tiendas ocasionalmente tendrán grandes descuentos en artículos como pavos o jamones. Este es un buen momento para incluir planes en su menú semanal para ahorrar dinero. Durante la ajetreada temporada navideña, también puede ahorrarle tiempo en la cocina.

Las sobras planificadas son las sobras que planificas en tu menú semanal. Cuando tenga un día libre o una noche libre, puede preparar una comida adicional completa, como una cazuela, o preparar ingredientes adicionales que se pueden incluir en recetas más adelante en la semana. Imaginemos que compramos un jamón extra durante una gran venta navideña. A continuación se muestra un menú de muestra que utiliza el jamón que tenemos a la venta e incluye algunos atajos planificados para usar durante toda la semana.

Domingo Jamón y
verduras asadas fáciles (
cortar el jamón para usar los lunes, miércoles y jueves)

Monday
It’s a Meal Strata
(corta verduras adicionales para usar el martes y el miércoles)


Martes Mama’s Pizza Boats

Ensalada integral del miércoles

Jueves
Jamón y arroz integral
(haga arroz extra para el sábado)

Sopa de guisantes de ojos negros en olla de cocción lenta del viernes

Cena a la sartén de la fiesta del sábado

Los platos preparados y los ingredientes cocinados solo durarán cuatro días en el refrigerador. Si no puede usarlos dentro de los cuatro días, congélelos para usarlos en una fecha posterior.

Para obtener más ideas sobre el menú de la cena utilizando planificaciones, consulte nuestro video Cómo usar las planificaciones

.


Jody Gatewood

Jody Gatewood is a Registered Dietitian who enjoys spending time in the kitchen baking and preparing meals for her family. She does lots of meal planning to stay organized and feed her family nutritious meals.

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