Spend Smart. Eat Smart.

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Aperitivos dulces para momentos dulces

Recientemente, una amiga mía le dio la bienvenida a su tercer bebé. Cuando mi esposo y yo trajimos a nuestro hijo mayor a casa del hospital hace seis años, varios amigos y familiares nos dejaron comidas y refrigerios mientras hacíamos la transición para convertirnos en padres primerizos. No tener que preocuparnos por la planificación de las comidas esas primeras semanas fue muy útil mientras navegábamos por noches de insomnio y nuevas rutinas. Con mi amiga trayendo a casa a su tercero, ¡averiguar qué alimentar a sus dos hijos mayores podría haber sido toda una tarea! Cocinar y ayudar a los demás son parte de mi lenguaje de amor. Una vez que me enteré de que se estaban instalando en casa, revisé mi archivo de recetas de favoritos probados y verdaderos que pensé que la familia de mi amigo disfrutaría como opciones rápidas de desayuno y refrigerios durante todo el día. Para mantenerlo simple, elegí recetas que incluían artículos de despensa que ya tenía a mano. Además de una variedad de chispas de chocolate y chispas 😊, siempre tengo una variedad de frutas secas en mi despensa. Algunos de nuestros favoritos son las cerezas secas, los albaricoques, los arándanos, los arándanos y las manzanas. Compro frutas secas a granel en la tienda porque puedo agregarlas fácilmente a las recetas o usarlas como aderezo para yogur / cereal. Un gran beneficio de comer frutas secas es que no tengo que preocuparme de que la fruta fresca se eche a perder si se olvida en el refrigerador. Las frutas secas tienen muchos de los mismos nutrientes que obtendría al comer productos frescos, y a mis hijos les gusta sacar puñados de frutas secas de la despensa como un refrigerio rápido. Como parte de la canasta de bienvenida a casa que preparé, hice las recetas a continuación de Spend Smart.

Los desafíos de los bocadillos de Christine

¡Hora de confesarse, amigos! Me senté a escribir un blog sobre mis hábitos en torno a los bocadillos y una cosa me viene a la mente. ¡Mis hábitos no son muy buenos en esta área! No me malinterpreten, como bocadillos y me encantan los bocadillos. Algunos de mis favoritos son el queso en tiras, las galletas saladas y las nueces. Simplemente no soy tan estratégico con ellos como podría serlo. Tiendo a pensar solo en los bocadillos cuando estoy en casa y tengo acceso a ellos. Eso es a menudo después de la cena, cuando realmente no necesito mucha más energía para el día. Supongo que esto llega en un buen momento, ya que me obliga a pensar en lo que podría hacer mejor.

Combustible para la vida universitaria

Como estudiante universitario en la Universidad Estatal de Iowa, la vida puede ser muy ajetreada. Ya sea que se trate de clases consecutivas, esperanzas de un trabajo a otro, noches estudiando en la biblioteca o simplemente tiempo con amigos, cada día está lleno. Las comidas rápidas y fáciles se convierten en una prioridad para tener combustible para pasar estos días. He elaborado mis cuatro mejores consejos para comidas rápidas y fáciles en el estilo de vida universitario.

De nuevo en la carretera

Eres el chip de mi salsa

Me encanta cuando puedo hacer una comida con un montón de bocadillos. La tendencia de crear tableros de fiesta con una variedad de galletas saladas, verduras, quesos y salsas es lo que más me gusta. Si te gusta este estilo de comer tanto como a mí, considera hacer tus propios chips de pita para una adición casera y divertida. Son fáciles de hacer y resisten muy bien las salsas y pastas para untar abundantes. ¡No odies cuando tu chip o galleta se rompe en un millón de pedazos en la salsa! Pruébalos con la receta de este mes, Baba Ganoush. También combinan bien con Tzatziki, o caviar vaquero.