Bài viết
Bên ngoài trời lạnh, đến giờ nấu súp
Súp là một thực phẩm thoải mái tuyệt vời cho bữa ăn mùa đông, và cũng rất tốt cho bạn. Công thức đặc trưng của chúng tôi cho tháng Giêng là Súp gà Mexico. Làm món súp này mất ít thời gian hơn so với việc lên xe và lái xe qua địa điểm mang đi yêu thích của bạn. Bạn không cần phải nấu gà trước thời hạn. Chỉ cần cho gà rút xương sống vào nồi cùng với các nguyên liệu khác. Sau khi nấu khoảng 20 phút, vớt gà ra và xé thành miếng vừa ăn. Phục vụ nó với khoai tây chiên tortilla hoặc bánh mì, lát táo / cam và bạn có một bữa ăn với một cái gì đó từ mỗi nhóm thực phẩm cộng với nhiều chất xơ. Để được hướng dẫn thêm, hãy xem video chuẩn bị theo hướng dẫn công thức.
Súp đậu đen mùa đông
Một món súp nóng có vị vừa phải trong những tháng mùa đông lạnh. Nó đang lấp đầy và sưởi ấm tôi đến cốt lõi. Súp đậu đen mùa đông của chúng tôi rất đơn giản để làm chỉ với một vài thành phần. Khi bạn sử dụng cà chua và gia vị kiểu Mexico, bạn sẽ nhận được một chút nhiệt. Để thêm nhiệt, thêm một hạt tiêu jalapeno xắt nhỏ. Để làm nguội, sử dụng cà chua thái hạt lựu và ít bột ớt.
Bữa ăn không thịt – Còn đậu thì sao?
Một vài tuần trước, tôi đã đăng về các bữa ăn không thịt trên trang Facebook của chúng tôi. Chọn không thịt cho một bữa ăn hoặc cho cả ngày là một cách để tiết kiệm một ít tiền cho hóa đơn tạp hóa của bạn. Điều này có thể dễ dàng vào bữa sáng và bữa trưa, nhưng có xu hướng khó khăn hơn một chút vào bữa tối. Ngay cả với một người chồng và một đứa con trai thích ăn thịt trong bữa ăn của họ, gia đình chúng tôi thưởng thức một bữa tối không thịt cùng nhau một hoặc hai lần mỗi tuần.
Bánh mì kẹp thịt đậu đen
Công thức tháng Sáu của chúng tôi trong tháng, Black Bean Burgers, chắc chắn sẽ làm bạn ngạc nhiên. Các con tôi thích những chiếc bánh mì kẹp thịt này và ăn chúng giống như một chiếc bánh mì kẹp thịt làm từ thịt xay.
Burritos khoai lang
Công thức tháng Mười của chúng tôi là ở đây với lời cảm ơn đặc biệt đến gia đình của Jody. Thông thường gia đình tôi phải chịu đựng việc ăn cùng một thứ lặp đi lặp lại khi tôi thử nghiệm một công thức. Nhưng đối với Sweet Potato Burritos, Jody và gia đình cô ấy đã thử chúng trước và sau đó truyền công thức cho tôi. Lần đầu tiên tôi thử những chiếc burritos này, tôi biết chúng tôi đã có người chiến thắng. Burritos khoai lang bao gồm hai trong số các thành phần yêu thích của tôi để nấu ăn – khoai lang và đậu đen.
