Blog
Súp là một thực phẩm thoải mái tuyệt vời cho bữa ăn mùa đông, và cũng rất tốt cho bạn. Công thức đặc trưng của chúng tôi cho tháng Giêng là Súp gà Mexico. Làm món súp này mất ít thời gian hơn so với việc lên xe và lái xe qua địa điểm mang đi yêu thích của bạn. Bạn không cần phải nấu gà trước thời hạn. Chỉ cần cho gà rút xương sống vào nồi cùng với các nguyên liệu khác. Sau khi nấu khoảng 20 phút, vớt gà ra và xé thành miếng vừa ăn. Phục vụ nó với khoai tây chiên tortilla hoặc bánh mì, lát táo / cam và bạn có một bữa ăn với một cái gì đó từ mỗi nhóm thực phẩm cộng với nhiều chất xơ. Để được hướng dẫn thêm, hãy xem video chuẩn bị theo hướng dẫn công thức.
Công thức này sẽ siêu kinh tế nếu bạn tự làm nước dùng gà và đậu khô nấu chín thay vì mua chúng đóng hộp; Nhấp vào các liên kết nóng ở trên để xem hướng dẫn. Một ưu điểm khác của việc tự làm là bạn có thể kiểm soát lượng natri.
Nếu món súp này ghi điểm với gia đình bạn, hãy xem các công thức nấu súp khác trong phần Nấu ăn của trang web SpendSmart.EatSmart . Tất cả các công thức nấu ăn của chúng tôi là lành mạnh, chi phí thấp và dễ dàng.
Nguyên liệu
- 2 lon (15 ounce) cà chua thái hạt lựu (kiểu Mexico)
- 1 (15 ounce) đậu đen có thể, để ráo nước và rửa sạch
- 2 chén ngô đông lạnh hoặc 1 lon ngô 15 ounce, để ráo nước và rửa sạch
- 1 (14,5 ounce) nước dùng gà giảm natri hoặc 2 chén nước dùng gà tự làm
- 2 tép tỏi, băm nhỏ hoặc 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1 thìa cà phê ớt bột
- 1 muỗng cà phê thì là xay (tùy chọn)
- 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu
- 1 pound ức gà không da, không xương
Chỉ thị
- Thêm cà chua, đậu, ngô, nước dùng, tỏi, bột ớt, thì là (nếu muốn) và hạt tiêu vào nồi lớn.
- Loại bỏ và loại bỏ bất kỳ chất béo có thể nhìn thấy từ thịt gà. Cắt gà thành những miếng lớn và thêm vào nồi. Đun đến sôi, giảm lửa và đun nhỏ lửa, đậy nắp trong 20 phút hoặc cho đến khi gà mềm.
- Lấy gà ra và đặt lên đĩa; Dùng dĩa để xé thịt gà. Cho gà xé nhỏ trở lại súp.
- Phục vụ với sự lựa chọn của đồ trang trí, chẳng hạn như khoai tây chiên nướng.
-con trỏ từ Peggy
