Blog
Fünf Lebensmittel, die man für die Gesundheit des Gehirns essen sollte
Wir verbinden das, was wir essen, oft mit unserer körperlichen Gesundheit. Essen, um unser Risiko für Herzkrankheiten, Krebs und Diabetes zu verringern. Oder zu essen, um unsere Knochen und Muskeln im Alter stark zu halten, damit wir weiterhin die Aktivitäten ausüben können, die uns Spaß machen. Was wir essen, kann sich auch auf die Gesundheit unseres Gehirns auswirken. Kein einzelnes Lebensmittel kann einen scharfen Verstand im Alter garantieren, aber ein gesundes Essverhalten, das viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, pflanzliche Proteine, Fisch und gesunde Fette enthält, kann Ihrem Gehirn helfen, optimal zu funktionieren. Die gute Nachricht ist, dass die besten Lebensmittel für Ihr Gehirn auch diejenigen sind, die gut für Ihr Herz und Ihre Blutgefäße sind. Eine gute Durchblutung ist wichtig für ein gesundes Gehirn.
Präbiotika und Probiotika
Präbiotika und Probiotika – ich kann mir nicht immer erinnern, was was ist, und ich muss es normalerweise nachschlagen, wenn mir jemand eine Frage dazu stellt. Was ich mit Sicherheit weiß, ist, dass sie wichtig für ein gesundes Darmmikrobiom sind. Das Darmmikrobiom besteht aus den Bakterien, Viren, Pilzen und Parasiten, die in unserem Verdauungstrakt, hauptsächlich im Dickdarm, leben. Ein gesundes Darmmikrobiom kann sich positiv auf den Rest unseres Körpers auswirken, wie z. B. ein stärkeres Immunsystem, eine bessere Aufnahme einiger Nährstoffe und die kardiovaskuläre Gesundheit.
Die schläfrige Seite der Ernährung
Wenn du an Ernährung denkst, was kommt dir in den Sinn? Vielleicht geht es darum, ein gesundes Gewicht zu halten, sich ausgewogen zu ernähren oder das Risiko für Krankheiten und Leiden zu senken. Aber haben Sie jemals darüber nachgedacht, wie sich Ihre Lebensmittelauswahl auf Ihren Schlaf auswirken könnte?
Willkommener Herbst mit Süßkartoffeln
Kühlt das Wetter bei Ihnen ab? Die Herbststimmung beginnt hier in Iowa und das bringt mich dazu, die Produkte, die in der Saison kommen, für uns im Herbst zu verwenden. Für unser Oktober-Rezept des Monats möchte ich dir drei Möglichkeiten vorstellen, wie du Süßkartoffeln verwenden kannst. Auch wenn wir das ganze Jahr über Süßkartoffeln im Supermarkt bekommen können, habe ich in der kühleren Jahreszeit Lust darauf. Egal, ob Sie eine schönere Mahlzeit für Ihre Gäste oder eine schnelle Mahlzeit unter der Woche planen, ziehen Sie eine dieser leckeren Optionen in Betracht!
