Ponekad ujutro kad vozim djecu u školu radijski spiker će nam reći što možemo proslaviti taj dan. To može biti poznati odmor ili nešto manje. Na primjer, danas, 13.^{svibnja, međunarodni} je Dan humusa, Nacionalni dan krutona i Nacionalni dan voćnih koktela. Mi to zovemo “dan u danu” i prilično se uzbudimo zbog toga.

Malo sam pogledao unaprijed na kalendaru i saznao da je ovaj petak, 17.^{svibnja, Nacionalni} dan oraha. Uzbuđen sam zbog ovog jer smo protekle godine dobivali neka pitanja o korištenju oraha u našoj potrošnji pametno. Jedite pametno. recepata. Trudimo se da naši recepti budu fleksibilni, tako da možete koristiti ono što imate pri ruci ili ono što vam se sviđa. Ali to nije uvijek korisno kada mnogi ljudi imaju pri ruci puno jednog sastojka – poput oraha.

Evo popisa Spend Smart. Jedite pametno. Recepti kojima možete dodati sjeckane orahe:

• Čokoladni kolači iznenađenja: Ove kolače prelijte orasima za ukusan desert.
• Klupska salata: Koristite orahe kao protein u ovim salatama.
• Voćni hrskavi: Pomiješajte 1/4 šalice nasjeckanih oraha u voćni hrskavi preljev.
• Zobeni kolačići: Koristite 1/2 šalice sjeckanih oraha kao opcionalni dodatak za ove kolačiće.
• Zobena kaša od bundeve: Bilo koja zobena kaša može se preliti orasima za neke proteine.
• Parfaits od jogurta: Dodajte posip nasjeckanih oraha na vrh parfaita od jogurta.
• Zesty salata od cjelovitih žitarica: Orasi dodaju lijepu teksturu ovoj jedinstvenoj salati.

Ako se ovog petka nalazite s dodatnim orasima, uživajte u njima u jednom od ovih recepata.