Blog

Sve u jednom loncu

Dok sam razmišljao o našoj temi omiljene hrane za utjehu, borio sam se odabrati samo jednu stvar. Čak sam pitao mamu o čemu misli da trebam pisati. Ona bi znala, zar ne? Predložila je sve što uključuje pire krumpir i vjerojatno je točno na meti 🙂 . Međutim, kako sam više razmišljao o tome, moj odlazak na hranu kad se osjećam pregaženo i samo trebam dobar obrok su obroci s jednim loncem.

Udobnost u domaćem kruhu

Prošlog tjedna Katy je podijelila o udobnosti koju domaća juha donosi njoj i njezinoj obitelji. Dok sam razmišljao o jednoj od svojih udobnih namirnica, sjetio sam se domaćeg kruha. Dolazim iz duge loze pekara kruha. Odrastajući imam sjećanja na izradu kruha od cjelovite pšenice s jednom bakom i zobenog kruha s drugom bakom. I moja djeca znaju da moja mama skoro uvijek ima nekakav brzi kruh kad idemo u posjetu. Kruh od banane je omiljen. Utjehu pronalazim u izradi domaćeg kruha, mirisu pečenja u pećnici i jedenju toplog iz pećnice s maslacem ili maslacem od kikirikija.

Spajalica u mom zamrzivaču

Odrastajući, moja mama je uvijek brzo kuhala moje sestre i juhu kad smo se osjećali loše. Velika zdjela juhe uvijek mi je pružala malo udobnosti u trenucima kada mi je bila najpotrebnija. Kao odrasla osoba s vlastitom djecom, radim istu stvar kad se moj predškolac ne osjeća dobro. Nedavno je cijela moja obitelj prehlađena. Srećom, jeo sam pileću juhu s rezancima u zamrzivaču. Za nekoliko minuta uspjeli smo imati ukusan, utješan obrok!

Goveđi gulaš

Dobrodošli u prosinac! Ovo doba godine je zauzeto, ali nadam se da ćete pronaći nekoliko sati da napravite naš recept mjeseca – Goveđi gulaš. Ovaj recept je srdačan i ispunjava vaš dom prekrasnim mirisom. U nastavku imam nekoliko savjeta svoje obitelji o izradi ovog recepta.