Blog
Pečenje bez jaja 2. dio
Prošli tjedan podijelio sam kako sam koristio ‘jaja’ chia sjemenki umjesto kokošjih jaja u nekim receptima za pečenje. Od tada sam naučila više o pečenju bez jaja. Naši prijatelji iz AnswerLinea podijelili su sa mnom ove savjete:
Pečenje bez jaja
Cijene jaja trenutno su teške za sve. Obično pripremamo hranu za doručak za večeru srijedom navečer. Najdraže mojoj djeci je kad pravimo smoothieje, kajganu i tost. Svaki od njih voli pomoći u pripremi jedne od namirnica. Moraju se izmjenjivati u izradi smoothieja jer svi žele pokrenuti blender. Otkako su cijene jaja počele rasti, prestali smo pripremati ovo omiljeno obiteljsko jelo, što je svima neugodno.
Istina o uljima sjemenki: prijatelj ili neprijatelj?
Ulja sjemenki postala su vruća tema u svijetu prehrane, a mišljenja se kreću od toga da su dijetetski negativac do neshvaćenog heroja. Zaronimo u to što su ulja sjemenki, njihove učinke na zdravlje i kako donijeti informirane odluke o njihovoj konzumaciji.
Budite svjesni natrija tijekom Američkog mjeseca srca
Prošli tjedan Christine je podijelila o Američkom mjesecu srca, vremenu kada se usredotočimo na zdravlje srca. Jedan od načina da to učinite je da budemo svjesniji natrija koji jedemo. Konzumiranje previše natrija može pridonijeti visokom krvnom tlaku i srčanim bolestima. Ali našim tijelima je potreban natrij da bi normalno funkcioniralo. U nastavku je nekoliko ideja za pronalaženje ravnoteže s natrijem koji jedemo.
Pokaži svom srcu malo ljubavi
Svake godine slavimo Mjesec srca tijekom veljače. To je prilika za podizanje svijesti o srčanim bolestima i koracima koje svatko od nas može poduzeti kako bismo pokušali smanjiti rizik. Bolesti srca vodeći su uzrok smrti i muškaraca i žena u Sjedinjenim Državama, a većina nas poznaje nekoga tko se prije borio sa srčanim bolestima. Dobra vijest je da možemo odabrati zdrava ponašanja koja smanjuju vjerojatnost da ćemo razviti srčane bolesti. Evo nekoliko koje preporučuju Centri za kontrolu i prevenciju bolesti.
Recept mjeseca- Tacos od leće
Ovaj mjesec želio bih istaknuti naš recept za tacose od leće. Tacosi su omiljeni obrok u našoj kući i povremeno volim napraviti tacose od leće. Evo nekoliko stvari koje mi se sviđaju kod leće:
