Blog

chicken fajitas

MyPlate serija – Christine

Ovaj tjedan započinjemo seriju blogova o MyPlateu . MyPlate je jednostavan vodič koji će nam pomoći da razmišljamo o skupinama hrane u obrocima i grickalicama. Nekolicina nas troši pametno. Jedite pametno. Autori bloga podijelit će kako koristimo MyPlate ideje kod kuće. Već sam na blogovima dijelio da većinu vremena kuham za sebe. Čuo sam prijatelje kako dijele da ne vole kuhati za sebe jer se čini da je to toliko posla samo za jednu osobu, a preteško je jesti zdravo na taj način. Na kraju pojedu jednu stvar za svoj obrok jer se kuhanje više stvari čini kao previše truda. Slažem se da to može biti teško i želio bih podijeliti neke od strategija koje koristim za uživanje u kuhanju zdravih obroka s više skupina namirnica, čak i ako su samo za mene.

Magical Fruit Salad in a dish

Podignite desert

Volim desert i uvijek se nađem u situaciji da želim nešto slatko nakon obroka ili tijekom dana kako bih zadovoljila svoj “slatki zub”. Ovakav sam otkad znam za sebe. Kao malo dijete uživao sam u rođendanskoj torti na zabavama za prijatelje i obitelj, pa se sada smatram iskusnim potrošačem svih slastica!

kids cooking

Preuzimanje kuhinje

Prošlog tjedna Katy je podijelila o tome kako uključuje svoju malu djecu u kuhinju. Moja djeca su malo starija i bilo je zabavno gledati kako se njihove vještine i interes poboljšavaju u kuhinji. Evo nekih stvari s kojima svo troje moje djece pomaže u kuhinji:

“Mama, što je za večeru”?

Kao zaposlena mama dvoje djece mlađe od 5 godina, pitaju me “mama, što je za večeru?” otprilike u isto vrijeme svaki dan. Kako bih ostao organiziran, svake subote odlučujem o planu obroka posvećenom isključivo večerama za nadolazeći tjedan. Gledajući svaki dan pojedinačno imam bolju predodžbu koliko ću vremena morati posvetiti pripremi večere. To mi također pomaže pratiti koji dani moja obitelj ima večernje obveze koje mogu otežati pripremu vremenski intenzivnog obroka.

Što je za večeru u gatewoodskom domaćinstvu?

Ovaj tjedan je moj red da podijelim ono što imamo za večeru u mojoj kući! Veliki sam obožavatelj jela koja uključuju više skupina hrane. To znači da ne moram razmišljati ili praviti puno priloga. Neki recepti koji su često u rotaciji u našoj kući uključuju Quick Pad Thai, Beef and Vegetable Stir Fry i Tjestenina Fagioli juha. Budući da sve to ima povrće, proteine i žitarice, strana voća i možda čaša mlijeka jedine su druge stvari koje trebam poslužiti.

Osujećuju frustracije zbog rasipanja hrane

Ima nekoliko stvari koje me frustriraju u kuhinji. Želite li čuti o njima?