Jesenski proizvodi su ovdje!
Iako to znači puštanje rajčice svježe s farme ili vrta, uživam mijenjati svoje obroke kako bih prikazao ono što je u sezoni.
Ovdje u Iowi jesenski proizvodi dolaze, a neki ih ljudi čak imaju i u svojim vrtovima.
Vidjet ćemo tamno zelje, zimske tikve i korjenasto povrće poput pastrnjaka i slatkog krumpira kako se pojavljuju na poljoprivrednim tržnicama.
Iako ima puno ljetnog povrća koje volim jesti sirovo, jesensko me inspirira na kuhanje.
Evo nekih od mojih omiljenih recepata koji koriste ono što je u sezoni ove jeseni.

• Jednostavno pečeno povrće: Ovo je za mene osnovni recept, a kad je korjenasto povrće u sezoni, najbolje je!
• Pire od slatkog krumpira: Moja ljubav prema pire krumpiru je duboka i stvarna.
  Ovo je otprilike moj omiljeni način jedenja slatkog krumpira.
• Palačinke od bundeve: Nisam ljubitelj stvari koje su teksture pite od bundeve, ali palačinke od bundeve su mi baš u uličici!

Ako želite isprobati neke nove jesenske proizvode, pogledajte našu kolekciju Produce Basics .
Svaki komad sadrži savjete za odabir, čišćenje, skladištenje i korištenje svježih proizvoda.
Naći ćete savjete za korištenje sljedećeg voća i povrća u sezoni u jesen: jabuke, kupus, mrkva, pastrnjak, krumpir, bundeva, rutabaga, blitva, batat, repa i zimska tikvica.
Javite nam koje jesenske proizvode kuhate na našim društvenim mrežama!