Blog
Tuần trước, Katy đã chia sẻ về cách cô ấy đưa các con nhỏ của mình vào bếp. Các con tôi lớn hơn một chút và thật vui khi thấy kỹ năng và sự quan tâm của chúng được cải thiện trong nhà bếp. Dưới đây là một số điều mà cả ba đứa con của tôi đều giúp đỡ trong nhà bếp:
- Viết danh sách tạp hóa trong tuần. Điều này bao gồm chọn bữa ăn và đồ ăn nhẹ và kiểm tra tủ và tủ lạnh cho những gì chúng ta đã có trong tay.
- Đặt bàn và dọn dẹp sau bữa ăn. Việc dọn dẹp rất khó để bắt đầu, nhưng bây giờ nó là một phần của thói quen của chúng tôi (chỉ với một chút phàn nàn).
- Giúp tôi làm một bữa ăn. Nếu họ ở xung quanh, tôi thường có thể thuyết phục họ đến giúp tôi chuẩn bị một phần của bữa ăn.
Hai đứa con lớn của tôi 11 và 14 tuổi. Tôi đã khuyến khích họ đảm nhận một số trách nhiệm trong nhà bếp vì tôi muốn họ có thể tự nấu ăn vào một ngày nào đó. Dưới đây là một số điều chúng tôi đã và đang thực hiện:
Học cách sử dụng dao một cách an toàn. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về điều này, hãy xem một trong những video mới nhất của chúng tôi:
Làm một công thức đơn giản khi tôi không ở bên. Một vài trong số các công thức này là:
Làm một công thức phức tạp hơn khi tôi ở gần. Một vài trong số các công thức này là:
Học hỏi từ những sai lầm. Đôi khi thực phẩm bị nấu chín hoặc nấu quá chín hoặc chúng không giống như công thức trong hình. Điều này là ok! Mắc sai lầm giúp chúng ta học cách làm cho thức ăn ngon hơn vào lần sau.
Trong những năm đầu, bao gồm các con tôi trong bếp khó khăn hơn vì đó là công việc thêm và dọn dẹp thêm. Bây giờ công việc đó đã bắt đầu được đền đáp vì họ đang trở nên độc lập hơn trong nhà bếp và tự hào về những gì họ tạo ra.
