خبز الشوفان الموز

Serves

Serves Icon

16

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 slice

Ingredients

  • 3 متوسطة أو 4 صغيرة الموز الناضج
  • 1/3 كوب زيت (كانولا أو خضروات)
  • 2 بيض
  • 2/3 كوب سكر أبيض
  • 1 كوب الشوفان (الطراز القديم أو الطبخ السريع)
  • 1 كوب طحين لجميع الأغراض
  • 1/2 ملعقة صغيرة صودا
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 كوب الزبيب المفروم أو المكسرات (اختياري)

Instructions

  1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  2. رش صينية الخبز برذاذ طهي غير لاصق.
  3. قشر الموز واهرس بالشوكة.
  4. فاز الزيت والبيض مع خلاط. يضاف السكر ويخفق حتى يصبح رقيقا. فاز في الموز المهروس.
  5. يقلب الشوفان والدقيق وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح في وعاء صغير.
  6. قلبي المكونات الجافة إلى مكونات مبللة حتى تتجانس. أضيفي المكونات الاختيارية ، إذا رغبت في ذلك.
  7. يسكب الخليط في مقلاة محضرة ويخبز وفقا للتعليمات أدناه حتى يخرج جهاز اختبار في وسط الخبز نظيفا.
  8. صينية رغيف مقاس 9 بوصات × 5 بوصات تخبز لمدة 50-60 دقيقة ، صينية خبز مقاس 9 بوصات × 13 بوصة لمدة 20-22 دقيقة ، صينية المافن (تصنع 16 فطيرة) تخبز لمدة 12-14 دقيقة.

Tips

يمكنك صنع هذا الخبز بدون خلاط. فاز الزيت والبيض مع الكثير من الطاقة مع خفقت أو ملعقة. سيرتفع الخبز أكثر إذا تغلبت على المزيد من الهواء فيه

إذا كنت تستخدم صينية رغيف مقاس 9 بوصات × 5 بوصات ، ضع قطعة من ورق القصدير فوق الجزء العلوي من المقلاة أثناء الخبز لمنع التحول إلى اللون البني.

ضع الموز الكامل في الفريزر إذا كان مظلما ومرقطا. قم بإذابتها وتقشيرها وهرسها عندما تكون مستعدا لصنع خبز الموز.

قم بتخزين الخبز في الثلاجة أو الفريزر.

Nutrition Facts

16 servings per recipe
Serving Size: 1 slice

Amount Per Serving

Calories 150


 
% Daily Value*
Total Fat 6g
8%
Saturated Fat 0.5g
3%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 25mg
8%
Sodium 170mg
7%
Total Carbohydrates 23g
8%
Dietary Fiber 1g
4%
Total Sugars 11g
 
Includes 8g Added Sugars
16%
Protein 2g
 

فيتامين د 0mcg
0%
كالسيوم 34mg
2%
حديد 1mg
6%
بوتاسيوم 115mg
2%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.