Blog
เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว Katy เล่าว่าเธอรวมลูกๆ ของเธอไว้ในครัวอย่างไร ลูก ๆ ของฉันโตขึ้นเล็กน้อยและเป็นเรื่องสนุกที่ได้ดูทักษะและความสนใจของพวกเขาพัฒนาขึ้นในครัว นี่คือสิ่งที่ลูกทั้งสามคนของฉันช่วยในครัว:
- การเขียนรายการขายของชําสําหรับสัปดาห์ ซึ่งรวมถึงการเลือกอาหารและของว่าง และตรวจสอบตู้และตู้เย็นสําหรับสิ่งที่เรามีอยู่ในมือ
- จัดโต๊ะและทําความสะอาดหลังอาหาร การทําความสะอาดเป็นเรื่องยากที่จะเริ่มต้น แต่ตอนนี้มันเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรประจําวันของเรา (โดยมีการบ่นเพียงเล็กน้อย)
- ช่วยฉันทําอาหาร ถ้าพวกเขาอยู่ใกล้ ๆ ฉันมักจะโน้มน้าวให้พวกเขามาช่วยฉันในการจัดอาหารส่วนหนึ่ง
ลูกคนโตสองคนของฉันอายุ 11 และ 14 ปี ฉันสนับสนุนให้พวกเขารับผิดชอบบางอย่างในครัวเพราะฉันต้องการให้พวกเขาสามารถทําอาหารเองได้ในสักวันหนึ่ง นี่คือสิ่งที่เรากําลังดําเนินการอยู่:
เรียนรู้วิธีใช้มีดอย่างปลอดภัย หากคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ลองดูหนึ่งในวิดีโอใหม่ล่าสุดของเรา:
ทําสูตรง่ายๆเมื่อฉันไม่อยู่ สองสามสูตรเหล่านี้คือ:
ทําสูตรที่ซับซ้อนมากขึ้นเมื่อฉันอยู่ใกล้ ๆ สองสามสูตรเหล่านี้คือ:
เรียนรู้จากความผิดพลาด บางครั้งอาหารปรุงสุกหรือสุกเกินไปหรือดูไม่เหมือนสูตรในภาพ ไม่เป็นไร! การทําผิดพลาดช่วยให้เราเรียนรู้วิธีทําอาหารให้ดีขึ้นในครั้งต่อไป
ในช่วงปีแรก ๆ รวมถึงลูก ๆ ของฉันในครัวนั้นยากขึ้นเพราะเป็นงานพิเศษและทําความสะอาดเป็นพิเศษ ตอนนี้งานเริ่มได้ผลเพราะพวกเขาเป็นอิสระมากขึ้นในครัวและภูมิใจในสิ่งที่พวกเขาสร้างขึ้น
