Blog
Mùa gà tây hardcore đang đến với chúng ta, vậy làm thế nào bạn có thể tận dụng tối đa loài chim kỳ nghỉ nổi tiếng này? Với một số kế hoạch, bạn có thể thưởng thức tất cả các phần trong nhiều tuần sau sự kiện chính. Tôi ghét để thức ăn ngon “trên bàn”, có thể nói như vậy!
- Cổ và giblets- Khi bạn chuẩn bị gà tây để nướng, hãy loại bỏ các phần được bọc từ bên trong con chim. Mở bọc và đun nhỏ lửa những bộ phận đó trong nồi nước; Sử dụng nước dùng và bất kỳ phần nào khác mà bạn thích trong nhồi hoặc nước thịt. Có thể bạn là một người yêu thích mõm và gan, và nếu vậy, hãy tận hưởng chúng!
- Thịt gà tây nướng- Sử dụng thịt thừa trong súp, thịt hầm, tacos, bánh sandwich, salad, enchiladas, thêm nó vào mì ống và phô mai, hoặc sáng tạo. Tôi đang mong chờ một bọc tortilla sau kỳ nghỉ, hoàn chỉnh với gà tây, slaw và sốt nam việt quất! Băm nhỏ và đông lạnh gà tây còn sót lại để có công thức nấu ăn dễ dàng và nhanh chóng. Kiểm tra những ý tưởng này cho thịt gà tây còn sót lại trên Chi tiêu thông minh của chúng tôi. Ăn uống thông minh. trang mạng.
- Xương gà tây- Túi và sau đó làm lạnh xương trong vòng hai giờ sau khi lấy gà tây ra khỏi lò. Sử dụng xương lạnh trong vòng 3-4 ngày hoặc đông lạnh chúng để bảo quản lâu hơn. Khi bạn sẵn sàng cho nhiệm vụ, đặt xương vào một cái chậu lớn và đậy nắp bằng nước. Thêm cà rốt, cần tây và hành tây nếu bạn thích. Đun nhỏ lửa trong ba giờ trở lên và sau đó lọc để làm nước kho tự làm ngon. Làm lạnh bất kỳ cổ phiếu nào bạn dự định sử dụng trong vòng bốn ngày tới. Để lưu trữ lâu dài, làm mát và đông lạnh ngay lập tức.
Quay lại suy nghĩ của tôi về gà tây nướng; Không có quy tắc về bữa sáng! Không bao giờ là quá sớm cho khoai tây nghiền và nước thịt cho một khởi đầu tuyệt vời cho ngày mới của bạn. Tôi là một trong những chiếc bánh pizza hoặc tacos cho những cô gái ăn sáng. Nói về bữa sáng, tôi cần phải làm một mẻ Burritos Make Ahead Breakfast khác! Tôi cá rằng những thứ đó sẽ rất tuyệt khi thêm gà tây.
Judy Dittmar là một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký, người thích nấu ăn cho gia đình và bạn bè. Chia sẻ mẹo, thủ thuật và công thức nấu ăn mang lại cho cô ấy niềm vui. Ngoài nhà bếp, cô thích thời gian hoạt động ngoài trời và làm vườn.