Get Help Buying Healthy Foods
Open Mobile Menu

Làm trước Burritos ăn sáng

Serves

Serves Icon

8

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 burrito

Ingredients

  • 1 cốc khoai tây, thái hạt lựu (1 củ khoai tây vừa)
  • 1/2 cốc hành tây, thái hạt lựu (1/2 củ hành tây vừa)
  • 1 cốc ớt chuông, thái hạt lựu (1 hạt tiêu vừa)
  • 8 trứng, đánh tan
  • 1/8 muỗng cà phê bột tỏi
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
  • 1 cốc 2% phô mai cheddar béo, cắt nhỏ
  • 8 (8 inch) bánh bột mì

Instructions

  1. Xịt một cái chảo lớn bằng bình xịt nấu ăn. Nấu khoai tây trong 6-10 phút trên lửa vừa.
  2. Thêm hành tây và ớt vào khoai tây. Nấu trong 3-4 phút cho đến khi khoai tây chuyển sang màu nâu.
  3. Thêm trứng đánh vào hỗn hợp rau. Nấu trong 4-5 phút trên lửa vừa. Khuấy và bật cho đến khi không có chất lỏng.
  4. Cho bột tỏi và hạt tiêu vào khuấy đều.
  5. Cuộn tròn từng chiếc burrito. Sử dụng 2 muỗng canh phô mai và 1/2 chén hỗn hợp trứng trong mỗi bánh tortilla. Phục vụ hoặc đóng băng.
  6. Bạn có thể đóng băng burritos. Bọc chặt từng chiếc burrito trong màng bọc thực phẩm. Đóng băng trong một lớp duy nhất trên một tờ cookie. Niêm phong burritos bọc trong túi đông lạnh khi chúng được đông lạnh.
  7. Để hâm nóng burritos đông lạnh: Tháo màng bọc thực phẩm. Bọc burrito trong một chiếc khăn giấy ẩm. Đặt lò vi sóng ở công suất trung bình. Đun nóng burrito trong 3-4 phút.

Tips

Rửa tay sau khi xử lý trứng sống và trước khi làm burritos.

Rửa rau dưới vòi nước chảy.

Thêm ớt cay, salsa hoặc ớt cayenne để có burrito cay hơn.

Print Recipe

Print Recipe

Nutrition Facts

8 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 burrito
Amount Per Serving

Calories 260

 
% Daily Value*
Total Fat 9g
12%
Saturated Fat 3g
15%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 190mg
63%
Sodium 520mg
23%
Total Carbohydrates 27g
10%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 1g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 14g
 
Vitamin D 1mcg
6%
Canxi 93mg
8%
Sắt 1mg
6%
Kali 203mg
4%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.