Bát cơm Teriyaki
Serves
6
Cost/Serving
Serving Size: 1 cup
Ingredients
- 1 muỗng canh Dầu (cải dầu hoặc rau)
- 3/4 bảng Anh thịt gà, thịt bò hoặc thịt lợn rút xương (thái lát mỏng)
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 2 cốc Nước
- 1/2 cốc Sốt Teriyaki*
- 2 cốc gạo lứt ăn liền, chưa nấu chín
- 1 gói (16 ounce) Rau xào đông lạnh
Instructions
- Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa-cao. Thêm thịt. Nấu và khuấy 5 phút.
- Thêm tỏi, nước và sốt teriyaki vào khuấy đều. Đun sôi. Khuấy cơm. Đun sôi trở lại. Giảm nhiệt xuống thấp và đậy nắp. Đun nhỏ lửa 5 phút.
- Cho rau đông lạnh vào khuấy đều. Đun nóng và khuấy 5 phút.
- Đậy nắp và để yên trong 5 phút. Lông tơ bằng nĩa.
Tips
Sử dụng thịt nấu chín còn sót lại (hoặc theo kế hoạch), nếu muốn. Nếu thịt thừa được sử dụng, bỏ qua bước 1 nấu thịt và thêm thịt với tỏi, nước và sốt teriyaki trong bước 2.
Thay thế 1/4 muỗng cà phê bột tỏi cho tép tỏi.
Đóng băng các phần riêng lẻ cho bữa trưa.
* Công thức được phân tích với nước sốt Teriyaki tự làm. Nếu cửa hàng mua nước sốt teriyaki được sử dụng, hàm lượng natri trong công thức sẽ cao hơn.
Nutrition Facts
6 servings per recipeServing Size: 1 cup
Amount Per Serving
Calories 270
- % Daily Value*
- Total Fat 5g
- 6%
- Saturated Fat 0g
- 0%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 40mg
- 13%
- Sodium 440mg
- 19%
- Total Carbohydrates 37g
- 13%
- Dietary Fiber 3g
- 11%
- Total Sugars 11g
- Includes 9g Added Sugars
- 18%
- Protein 17g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Canxi 35mg
- 2%
- Sắt 4mg
- 20%
- Kali 289mg
- 6%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.