Bát cơm Teriyaki
Phục vụ
6
Chi phí / Phục vụ
0.83
Kích thước phục vụ: 1 cup
Nguyên liệu
- 1 muỗng canh Dầu (cải dầu hoặc rau)
- 3/4 bảng Anh thịt gà, thịt bò hoặc thịt lợn rút xương (thái lát mỏng)
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 2 cốc Nước
- 1/2 cốc Sốt Teriyaki*
- 2 cốc gạo lứt ăn liền, chưa nấu chín
- 1 gói (16 ounce) Rau xào đông lạnh
Chỉ thị
- Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa-cao. Thêm thịt. Nấu và khuấy 5 phút.
- Thêm tỏi, nước và sốt teriyaki vào khuấy đều. Đun sôi. Khuấy cơm. Đun sôi trở lại. Giảm nhiệt xuống thấp và đậy nắp. Đun nhỏ lửa 5 phút.
- Cho rau đông lạnh vào khuấy đều. Đun nóng và khuấy 5 phút.
- Đậy nắp và để yên trong 5 phút. Lông tơ bằng nĩa.
Mẹo
Sử dụng thịt nấu chín còn sót lại (hoặc theo kế hoạch), nếu muốn. Nếu thịt thừa được sử dụng, bỏ qua bước 1 nấu thịt và thêm thịt với tỏi, nước và sốt teriyaki trong bước 2.
Thay thế 1/4 muỗng cà phê bột tỏi cho tép tỏi.
Đóng băng các phần riêng lẻ cho bữa trưa.
* Công thức được phân tích với nước sốt Teriyaki tự làm. Nếu cửa hàng mua nước sốt teriyaki được sử dụng, hàm lượng natri trong công thức sẽ cao hơn.
Thành phần dinh dưỡng
6 servings per recipeKích thước phục vụ: 1 cup
Số lượng mỗi khẩu phần
Calo 270
- % Giá trị hàng ngày*
- Tổng chất béo 5g
- 6%
- Chất béo bão hòa 0g
- 0%
- Trans Mỡ 0g
- Cholesterol 40mg
- 13%
- Natri 440mg
- 19%
- Tổng lượng carbohydrate 37g
- 13%
- Chất xơ 3g
- 11%
- Tổng lượng đường 11g
- Bao gồm 9g Đường bổ sung
- 18%
- Protein 17g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Canxi 35mg
- 2%
- Sắt 4mg
- 20%
- Kali 289mg
- 6%
* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.
