Get Help Buying Healthy Foods
Open Mobile Menu

Súp gạo Thổ Nhĩ Kỳ nhanh

Serves

Serves Icon

6

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 1/2 cups

Ingredients

  • 2 muỗng cà phê dầu (ô liu hoặc rau)
  • 1 cốc hành tây, xắt nhỏ
  • 1 cốc Nấm trắng tươi, thái lát (tùy chọn)
  • 1 tép tỏi, băm nhỏ hoặc 1/4 muỗng cà phê bột tỏi
  • 1 lon (15 ounce) cà chua thái hạt lựu
  • 3 lon (14,5 ounce) nước dùng gà ít natri
  • 1 lon (10,75 ounce) giảm natri kem súp gà
  • 1 cốc gạo lứt ăn liền, chưa nấu chín
  • 2 cốc bông cải xanh xắt nhỏ (đông lạnh hoặc tươi)
  • 2 cốc gà tây không da nấu chín, xắt nhỏ
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay

Instructions

  1. Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa lớn vừa.
  2. Thêm hành, nấm (nếu sử dụng) và tỏi. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hành tây mềm (khoảng 5 phút).
  3. Thêm cà chua, nước dùng, súp và cơm. Đậy nắp và nấu cho đến khi cơm gần mềm (15-20 phút).
  4. Khuấy bông cải xanh và gà tây. Trở lại đun sôi.
  5. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa (đậy nắp một phần) cho đến khi bông cải xanh mềm và gà tây được làm nóng qua (khoảng 5 phút).
  6. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy hạt tiêu.

Tips

Hãy thử sử dụng nước dùng gà tự làm thay cho nước dùng đóng hộp.

Thay thế một hộp đậu ráo nước (như hải quân, garbanzo hoặc pinto) cho gạo nếu muốn. Hoặc sử dụng đậu và gạo và bỏ qua gà tây cho một món súp chay.

Thổ Nhĩ Kỳ thường được bán vào những ngày lễ. Đây có thể là thời điểm tốt để dự trữ nếu bạn có không gian tủ đông.

Print Recipe

Print Recipe

Nutrition Facts

6 Servings Per Container
Serving Size: 1 1/2 cups
Amount Per Serving

Calories 270

 
% Daily Value*
Total Fat 7g
9%
Saturated Fat 2g
10%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 90mg
30%
Sodium 410mg
18%
Total Carbohydrates 27g
10%
Dietary Fiber 3g
11%
Total Sugars 4g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 24g
 
Vitamin D 0mcg
0%
Canxi 39mg
4%
Sắt 2mg
10%
Kali 675mg
15%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.