أنا لست من أكبر محبي دقيق الشوفان الدافئ. لا يبدو أنني أحصل على الاتساق الصحيح مما يجعله إما سائلا جدا أو جافا جدا. على الرغم من أنني لا أحب دقيق الشوفان التقليدي ، إلا أنني أحب استخدام الشوفان القديم والسريع عندما أخبز. على مر السنين ، وجدت أن حاوية الشوفان الخاصة بي تجلس أحيانا في خزانة المطبخ دون أن تمسها لعدة أشهر. جديلة الشوفان بين عشية وضحاها! هذا خيار إفطار رائع يستخدم الشوفان كأحد المكونات النجمية. لا يقتصر الأمر على استخدام عنصر في مطبخي يجلس عادة على الرف (أحيانا يتجاوز ذروته) ، ولكن لدي أيضا وجبة فطور مغذية يمكنني تناولها والذهاب إليها عندما أكون في عجلة من أمري.

الشوفان بين عشية وضحاها سهلة التحضير. لا تتطلب الوصفة سوى عدد قليل من المكونات الأساسية وبعد ذلك يمكنك الإبداع مع الوظائف الإضافية المتوفرة لديك. أحب أن أبدأ بالوصفة الأساسية للشوفان أو الفانيليا أو الزبادي العادي والحليب ، مما يتيح لي حرية إنشاء الكثير من الأصناف الممتعة! أحب خيار الإفطار هذا لأنه يمكنني مزج مكوناتي معا في بضع دقائق فقط قبل الذهاب إلى الفراش والاستيقاظ لتناول وجبة إفطار لذيذة لم تتطلب الكثير من الجهد.

اعتمادا على الموسم ، سأضيف مكونات مختلفة لطبقة إضافية من الراحة في الصباح. بعض المجموعات المفضلة لدي أدناه!

• شوفان الربيع والصيف: أضف جوز الهند المبشور والأناناس المسحوق أو المجمد لإنشاء مزيج استوائي خفيف.
• شوفان الخريف: استخدم اليقطين المعلب أو التفاح مع القرفة – أحب تقطيع التفاح قبل إضافته إلى البرطمان. تقشير / تقطيع تفاحة سيعمل بشكل جيد أيضا!
• الشوفان الشتوي: أضف مجموعة متنوعة من التوابل مثل جوزة الطيب والقرفة والقرنفل الممزوج بالتوت البري المجفف لإضفاء المزيد من الدفء على فصول الشتاء في ولاية أيوا.

ما مزيج النكهة الذي يتحدث إليك؟ تحياتي لإضافة الشوفان بين عشية وضحاها إلى خطة وجباتك التالية!