Công thức tháng Mười của chúng tôi trong tháng là mang một món yêu thích theo mùa, bí ngô, vào bữa sáng. Bột yến mạch bí ngô rất dễ làm và sẵn sàng để ăn chỉ trong năm phút. Tất cả những gì bạn cần làm là kết hợp các thành phần trong một bát an toàn cho lò vi sóng, đun nóng trong lò vi sóng cho đến khi yến mạch mềm (khoảng ba phút) và phục vụ. Bạn có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu lên hoặc xuống dựa trên số lượng người bạn đang làm bữa sáng.

Đối với tôi, phần khó nhất của một công thức như bột yến mạch bí ngô là nhớ sử dụng bí ngô còn sót lại. Một lon 15 ounce có khoảng 11/2 chén bí ngô xay nhuyễn. Vì công thức này chỉ yêu cầu 1/2 cốc, điều đó để lại toàn bộ cốc bí ngô không sử dụng. Bí ngô còn sót lại này nên được bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng một tuần. Nó cũng có thể được lưu trữ trong tủ đông lên đến ba tháng. Tôi phải lên kế hoạch làm bột yến mạch bí ngô vài lần một tuần để đảm bảo bí ngô xay nhuyễn không bị lãng phí, hoặc tôi có thể lên kế hoạch trong một số công thức nấu ăn khác cũng sử dụng một phần của hộp bí ngô. Dưới đây là một số từ trang web của chúng tôi:

• Thức uống bí ngô nóng sử dụng 1/3 chén bí ngô
• Yến mạch qua đêm sử dụng 1/3 chén bí ngô
• Bánh kếp bí ngô nguyên hạt sử dụng 1/3 chén bí ngô
• Pudding bí ngô có thể sử dụng bất kỳ lượng bí ngô còn sót lại nào bạn có

Truy cập Spend Smart. Eat Smart cho công thức bột yến mạch bí ngô đầy đủ.

Hưởng!