Jardinería en macetas: grandes beneficios en espacios pequeños
El interés por cultivar nuestros propios productos aumenta día a día. Todo el mundo puede trabajar en el jardín, incluso los habitantes de apartamentos y los que tienen un espacio limitado al aire libre. La Extensión y Divulgación de la Universidad Estatal de Iowa aborda cómo iniciar un jardín de macetas para cultivar alimentos sabrosos en casa.
Los jardines de macetas ofrecen muchos beneficios, entre ellos:
- Requiere menos espacio que un jardín tradicional.
- Se puede hacer en un porche o patio.
- Se puede colocar a una altura que reduzca la flexión.
Hay muchas maneras de crear un jardín de macetas. Puede usar una variedad de macetas o recipientes más grandes, como cubos de plástico grandes, o construir jardines de camas elevadas. Casi cualquier verdura se puede cultivar en un jardín de contenedores. Las mejores plantas son aquellas que son más pequeñas y tupidas y no requieren estacas. Consulte las publicaciones de Extensión y Divulgación de la ISU, Preguntas frecuentes sobre la horticultura en macetas y la jardinería en macetas.
La Oficina de Extensión y Divulgación de la ISU continuará organizando semanalmente «Siembra, Cultiva, Come y Guarda» Quickinars. Los quickinars ofrecen lecciones en línea de 5 a 15 minutos de temas apropiados para la temporada para el jardín, la preparación de alimentos y la conservación de alimentos. Algunos de los próximos temas incluyen:
- Cultivos de estación fría y cálida (lechuga, espinacas, guisantes)
- Congelación de productos
- Mermeladas para congelador (fresa)
- Búsqueda de plagas en el jardín
- Conceptos básicos de deshierbe y riego
- Inocuidad de los alimentos de los productos
- Productos conserveros
