Notre recette du mois de décembre est le quinoa aux champignons. Cette recette comprend des champignons sautés, et toute recette avec des champignons sautés est une victoire pour moi. Les champignons sont cuits avec des oignons, de l’ail, des herbes, du poivre noir moulu et du sel. À la fin, le quinoa cuit est mélangé pour faire un plat d’accompagnement savoureux. Si vous n’êtes pas un amateur de champignons comme moi, vous pouvez remplacer un autre légume mou comme les poivrons ou les courgettes.

Comme j’aime toutes les recettes avec des champignons, cette recette est l’introduction parfaite pour un thème que nous allons explorer tout le mois. Nous allons chacun prendre une semaine pour partager notre Spend Smart préféré. Mangez intelligemment. recettes avec vous. Pour commencer, voici quelques-uns de mes favoris :

• Soupe : Soupe d’automne, j’aime la texture onctueuse et la saveur riche de cette soupe. Je l’utilise souvent à l’automne lorsque les courges d’hiver sont abondantes.
• Salade : Croûtons, je sais que ce n’est pas techniquement une salade, mais ces croûtons faits maison rendent plus probable que ma famille mange de la salade.
• Plat principal : Burgers aux haricots noirs, ma famille adore les hamburgers et c’est une façon économique et savoureuse de les servir plus souvent.
• Plat d’accompagnement : Pain de blé entier sans pétrissage, ma famille mangera ce pain fait maison pour n’importe quel repas ou collation, il fait également un excellent sandwich au fromage grillé.
• Collation/Dessert : Sandwichs au pudding surgelés, mes enfants les demandent souvent et ils peuvent servir de collation ou de dessert.

Veuillez commenter ci-dessous avec vos recettes préférées, nous aimerions le savoir.

Jouir!