Mit Beginn des Schuljahres gewöhnen sich die Familien an eine neue Routine. Wenn es Ihrer Familie wie vielen anderen geht, kann es schwierig sein, Zeit für die Zubereitung von Mahlzeiten zu finden, wenn Sie Schule, Arbeit und Aktivitäten koordinieren. Hier sind drei Tipps, die Ihnen helfen, die Essenszeit zum Kinderspiel zu machen!

1. Haben Sie einen Plan.
   Das Erstellen eines Budgets und Menüs für Ihre wöchentlichen Mahlzeiten kann auf lange Sicht Zeit, Geld und Stress sparen! Verwenden Sie Anzeigen in Lebensmittelgeschäften, saisonale Lebensmittel und eine bestimmte Einkaufsliste, um beim Einkaufen das Beste für Ihr Geld zu bekommen. Um Zeit zu sparen und Stress abzubauen, planen Sie, wann Sie um andere Aktivitäten herum kochen möchten. Dies wird Sie auch davon abhalten, auswärts zu essen (was teuer und weniger nahrhaft sein kann), da Sie das Essen parat haben, wenn Sie es brauchen! Clever ausgeben. Essen Sie intelligent. verfügt über Tools zur Essensplanung , die Ihnen den Einstieg erleichtern!

2. Zubereitung von Mahlzeiten.
   Bereiten Sie das Essen im Voraus zu, damit die Essenszeit stressfrei ist! Das Reinigen und Schneiden von frischem Gemüse für die Woche ist eine einfache Möglichkeit, um sicherzustellen, dass gesunde Snacks immer zur Hand sind. Sie können sie sogar in Behälter oder Beutel vorportionieren, damit sie unterwegs mitgenommen werden können! Eine andere Möglichkeit, um sicherzustellen, dass gesundes Essen zur Hand ist, ist das Batch-Kochen. Kochen Sie genug von einer Haupt- oder Beilage für mehrere Mahlzeiten. Frieren Sie sie ein oder bewahren Sie sie bis zu vier Tage im Kühlschrank auf. Hier sind einige Rezepte, die sich gut einfrieren lassen. Probieren Sie sie aus und sehen Sie, wie einfach das Essen sein kann!

3. Erstellen Sie „Planned-Overs“.
   Die Zubereitung eines Familienessens kann sehr befriedigend sein! Es kann auch das Anschließen von Mahlzeiten zum Kinderspiel machen! Aufläufe und Slow Cooker-Gerichte lassen sich leicht zum Abendessen zubereiten und für Mahlzeiten während der Woche aufbewahren. Wenn Sie zum Abendessen ein Gericht mit einem ganzen Stück Fleisch, Geflügel oder Fisch zubereiten, kochen Sie extra, um es in Salaten oder Sandwiches zum Mittagessen zu verwenden. Beilagen wie gekochtes Gemüse oder Getreide können ebenfalls aufbewahrt und für spätere Mahlzeiten verwendet werden. Siehe (Link zu meinem Speiseplan) für ein paar Beispiele, wie man Reste in ein Menü einplant.

Was hat für Sie funktioniert? Wie planen Sie Mahlzeiten, bereiten Mahlzeiten zu oder verwerten Reste zu Hause? Lassen Sie es uns in den Kommentaren unten wissen!

Geschrieben von Emily Wisecup, ISU-Diätpraktikantin