随着新学年的开始，家庭正在适应新的日常生活。 如果您的家人和许多人一样，协调学校、工作和活动可能会让您很难找到时间准备饭菜。 这里有三个提示，可以帮助您轻松用餐！

1. 制定计划。
   从长远来看，为您的每周膳食制定预算和菜单可以节省时间、金钱和压力！ 利用杂货店广告、时令食品和特定的杂货清单，在购物时获得最大的收益。 为了节省时间并消除压力，请计划何时围绕其他活动做饭。 这也将使您免于外出就餐（这可能很昂贵且营养不足），因为您将在需要时准备好食物！ 精打细算。 吃得聪明。 有 膳食计划工具 可以帮助您入门！

2. 备餐。
   提前准备食物，让用餐时间没有压力！ 清洗和切割一周的新鲜蔬菜是确保随时提供健康零食的简单方法。 您甚至可以将它们预先分装到容器或袋子中，以便随时可以随身携带！ 确保手头有健康食品的另一种方法是批量烹饪。 煮足够的主菜或配菜，可以吃几顿饭。 将它们冷冻或存放在冰箱中长达四天。 这里 有一些冷冻良好的食谱。 试一试，看看吃饭时间有多容易！

3. 创建“计划结束”。
   准备家庭晚餐可以非常令人满意！ 它还可以让接下来的饭菜变得轻而易举！ 砂锅菜和慢炖菜很容易在晚餐时制作，并储存在一周内。 如果您在晚餐时用一整块肉、家禽或鱼做一道菜，请多做一点，用于午餐的沙拉或三明治。 煮熟的蔬菜或谷物等配菜也可以保存并用于以后的饭菜。 请参阅（链接到我的膳食计划）有关如何将剩菜计划到菜单中的一些示例。

什么对你有用？ 您如何计划膳食、备餐或在家中利用剩菜？ 请在下面的评论中告诉我们！

作者：Emily Wisecup，ISU营养学实习生