Blog

Bánh nướng xốp hạt chanh

Làm gì với đậu khô?

Gần đây tôi đã mua một túi đậu khô khi giải phóng mặt bằng tại cửa hàng tạp hóa. Tôi thường mua đậu đóng hộp, nhưng đó là một thỏa thuận quá tốt để bỏ qua. Vấn đề là tôi không biết làm thế nào để chuẩn bị chúng! Nhiều năm trước, tôi đã cố gắng nấu đậu khô và cuối cùng chúng giòn và nấu chưa chín.

tỏi và đậu lăng thảo mộc

Cá nhân, tôi chưa bao giờ nấu ăn với đậu lăng trước khi thử công thức này. Đậu lăng luôn có một cách về chúng thật đáng sợ. Không hoàn toàn là một hạt đậu, nhưng cũng không phải là một hạt đậu. Những điều này là gì? Chà, tôi ở đây để nói với bạn rằng những gì đã từng đáng sợ bây giờ là một yêu thích của gia đình.

Nấu ăn ít hơn trong những ngày lễ

Gà Ý

Công thức tháng ba của chúng tôi trong tháng là gà Ý. Đây là một công thức đa năng từ đầu đến cuối. Bạn có thể chọn số lượng khẩu phần, phương pháp nấu ăn và cách bạn sẽ phục vụ công thức này.

Rau mùa đông đa năng

Tôi chuyển đến Iowa 11 năm trước và vẫn gặp khó khăn trong việc đánh giá cao mùa đông ở Trung Tây. Mặc dù tôi không phải là một fan hâm mộ của tuyết và nhiệt độ lạnh tàn khốc, tôi mong muốn chuyển đổi bữa ăn của gia đình tôi sang các món ăn mang lại cho chúng tôi sự ấm áp và thoải mái trong những tháng lạnh hơn. Nhiều loại thực phẩm thoải mái là truyền thống trong gia đình tôi vào cuối mùa thu và mùa đông rất phong phú và nặng nề. Để thêm một số loại, tôi đã bắt đầu kết hợp các công thức nấu ăn với bí mùa đông để thêm nhiều rau hơn trong suốt cả tuần. Dưới đây là một vài công thức nấu ăn yêu thích của tôi để sử dụng bí mùa đông.