Tôi yêu sản phẩm mùa thu! Có một điều gì đó rất thoải mái khi nướng rau củ và nướng táo khi thời tiết bắt đầu thay đổi. Bắt đầu từ tháng Mười Một, tôi thấy mình thêm cải Brussels vào danh sách tạp hóa của mình ít nhất cách tuần, đôi khi hàng tuần, tùy thuộc vào kế hoạch bữa ăn của tôi! Cải Brussels chứa nhiều Vitamin A và C được biết là giúp ích cho hệ thống miễn dịch của bạn. Với hai đứa con nhỏ ở nhà, tôi luôn tìm kiếm những loại thực phẩm giúp tôi xây dựng hệ thống miễn dịch để chống lại những loại virus mùa thu và mùa đông! Đối với tôi, cải Brussels dường như là một loại rau bị đánh giá thấp và thường bị lãng quên. Tôi không nhớ đã ăn cải Brussels khi còn nhỏ, nhưng khi trưởng thành, đây đã trở thành một trong những loại rau yêu thích của tôi để thêm vào bữa ăn của mình. Chồng và các con tôi không phải là những người hâm mộ lớn nhất, nhưng tôi hy vọng rằng nếu tôi làm đủ cải Brussels, tôi có thể sớm chuyển đổi chúng 😊 Tôi không phải là người thích mạo hiểm nhất khi chế biến cải Brussels, vì vậy tôi nên làm là hấp hoặc nướng chúng.

Kiểm tra Chi tiêu thông minh. Ăn uống thông minh. để biết một số mẹo về cách chọn, bảo quản và chuẩn bị cải Brussels. Hai trong số các công thức nấu ăn yêu thích của tôi để làm với cải Brussels là Rau nướng dễ dàng và Rau nướng và Kielbasa. Tôi cũng nhận thấy rằng nướng cải Brussels với một chút dầu rồi rưới giấm balsamic và mật ong lên trên và phủ nam việt quất khô lên trên khi chảo mới ra lò là một món ăn phụ nhanh chóng và ngon miệng cho ngày lễ. Bố tôi thường yêu cầu cả rau nướng với cải Brussels và khoai lang hoặc món cải Brussels nam việt quất khi tôi bắt đầu yêu cầu bữa tối ngày lễ. Tôi rất vui vì tôi có thể làm một mẻ lớn cho những ngày lễ khi biết rằng bố tôi cũng là một người hâm mộ! Nếu bạn đã không thêm cải Brussels vào danh sách tạp hóa của mình trong một thời gian hoặc đơn giản là chưa bao giờ thử chúng, hãy thử chúng. Bạn có thể thấy rằng bạn thích chúng nhiều như tôi!