Get Help Buying Healthy Foods
Open Mobile Menu

Pečeno povrće i kielbasa

Serves

Serves Icon

4

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 1/2 cups

Ingredients

  • 5 šalica sjeckano povrće (brokula, cvjetača, mrkva, luk, paprika, krumpir, tikvice)
  • 1 žlica ulje (kanola, maslina, povrće)
  • 1/4 žličice mljeveni crni papar
  • 1 Turska kielbasa (13 unci)

Instructions

  1. Zagrijte pećnicu na 400 ° Fahrenheita.
  2. U velikoj zdjeli pomiješajte nasjeckano povrće, ulje i mljeveni crni papar.
  3. Izrežite kielbasu na okrugle komade debljine 1/4 inča do 1/2 inča.
  4. Umiješajte kielbasu u povrće.
  5. Poprskajte lim za pečenje neprijanjajućim sprejem za kuhanje. Ravnomjerno rasporedite povrće i kielbasu po limu za pečenje.
  6. Pecite 15 minuta. Komešanje.
  7. Pecite još 25 minuta, miješajući svakih 5 do 10 minuta, dok povrće ne postane mekano. Vrijeme kuhanja ovisi o veličini komada povrća. Većim komadima će trebati duže da se skuhaju, a manji komadi će se brže kuhati.

Tips

Tvrdo povrće (mrkvu, krumpir, batat) narežite na manje komade, a mekše povrće (luk, paprika) na veće komade kako biste osigurali ravnomjerno kuhanje.

Dodajte 1/4 žličice u 1/2 žličice drugih začina kao što su talijanski začini, paprika ili pahuljice crvene paprike.

Obložite lim za pečenje limenom folijom i poprskajte neljepljivim sprejem za kuhanje kako biste olakšali čišćenje.

Print Recipe

Print Recipe

Nutrition Facts

4 servings per recipe
Serving Size: 1 1/2 cups
Amount Per Serving

Calories 250

 
% Daily Value*
Total Fat 12g
15%
Saturated Fat 3g
15%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 55mg
18%
Sodium 710mg
31%
Total Carbohydrates 22g
8%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 8g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 15g
 
Vitamin D 0mcg
0%
Kalcij 95mg
8%
Željezo 2mg
10%
Kalij 459mg
10%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.