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La pizza en toute simplicité


| Katy Moscoso

Chaque fois qu’on me demande quels sont mes aliments préférés, la pizza est en tête de ma liste, suivie de près par les tacos. Il y a tellement d’options pour la pizza que je pourrais l’écrire dans mon plan de repas plusieurs fois en une semaine et ne pas me lasser d’en manger. Lorsque j’ai envie d’une tranche (ou deux !), surtout pour le déjeuner, les Pizza Boats sont un moyen rapide pour moi de satisfaire cette envie.

Les pizzas sont un excellent moyen d’utiliser une variété d’ingrédients dans votre garde-manger et votre réfrigérateur. La recette demande des muffins anglais ou des pains à hot-dog, mais vous pouvez également utiliser des bagels ou des pains à hamburger. J’aime garnir le mien de restes de légumes rôtis ainsi que de pepperoni ou de saucisses cuites. J’adore essayer différentes combinaisons de fromages sur ma pizza, comme la feta et le fromage de chèvre, donc faire des pizzas personnelles pour moi-même me permet d’être plus créatif avec les garnitures que je choisis.

Si vous êtes un amateur de pizza comme moi, Dépensez intelligemment. Mangez intelligemment. propose plusieurs recettes de pizza qui peuvent ajouter un peu de variété à votre planification de repas hebdomadaire. La pizza sur une pomme de terre et la pizza au pain plat sont deux recettes faciles qui ne nécessitent pas beaucoup de temps ou d’ingrédients et constituent un déjeuner ou un dîner savoureux. Lors des soirées dansantes pour mon enfant d’âge préscolaire, nous préparons souvent des pizzas ou des pizzas au pain plat lorsque nous rentrons à la maison comme option de dîner rapide. Cette semaine, je prévois d’utiliser des mini bagels comme croûte de pizza et je les garnirai de fromage mozzarella et de restes de champignons rôtis que j’ai utilisés pour un plat que nous avons préparé ce week-end. J’ai déjà l’eau à la bouche en pensant à notre repas d’après-danse cette semaine !

Comment aimez-vous faire des pizzas à la maison ? Essayez l’une de nos recettes de pizza, vous ne serez pas déçu !


Katy Moscoso

Katy Moscoso is a Program Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. As a mom to both a toddler and a preschooler, Katy loves trying new recipes that are quick and versatile. Cooking meals that can provide leftovers to fill her fridge and freezer is a win during this busy season!

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