Tuần này chúng tôi sẽ khởi động một loạt bài mới về các bữa ăn của chúng tôi cho mùa hè. Vào mùa hè, tôi thích có nhiều thời gian hơn bên ngoài chăm sóc cây và hoa của mình và tôi cũng có xu hướng đi du lịch thường xuyên hơn. Tôi đã chia sẻ trước đây rằng nấu ăn là điều tôi thực sự thích, nhưng tôi cũng thích có những bữa ăn nhanh không cần nấu nhiều để tôi có thời gian thư giãn và tận hưởng tốc độ chậm hơn.

Tôi có xu hướng nướng bên ngoài rất nhiều vào mùa hè và khi tôi làm, tôi làm rất nhiều để tôi có thức ăn thừa. Dưới đây là một số công thức nấu ăn mà tôi có thể rút ra hoạt động tốt với thịt nướng hoặc rau còn sót lại.

• Quick Pad Thai sử dụng rau đông lạnh và kết hợp với nhau trong thời gian cần thiết để luộc một ít mì. Tôi có thể sử dụng bất kỳ protein còn sót lại nào tôi có trong tay. Điều này tận dụng tốt thịt gà hoặc thịt bò còn sót lại và tốt nhất là nó tạo ra sáu phần ăn, vì vậy tôi có thức ăn thừa!
• Gà Fajitas kết hợp với nhau trong tích tắc khi tôi còn sót lại thịt gà nấu chín. Đôi khi tôi thậm chí còn có ớt nướng và hành tây còn sót lại làm cho bữa ăn này trở thành một bữa ăn không nấu. Tôi thích nhân bánh tortillas, quesadillas hoặc thậm chí trên rau diếp cho món salad taco.
• Cranberry Almond Wrap gọi gà nấu chín và gà nướng hoạt động tuyệt vời trong công thức này. Bạn có thể trộn các add-in cho phù hợp với sở thích của bạn. Bạn thậm chí có thể trao đổi mayonnaise để trộn salad, nếu bạn thích.

Ngoài những loại công thức nấu ăn này, tôi cũng cho gà nướng, thịt bò và rau vào tủ đông của mình trong suốt mùa hè. Bằng cách đó sau khi mùa nướng xong, tôi vẫn có sự tiện lợi của các món ăn nấu sẵn. Tuần tới, Katy sẽ chia sẻ những bữa ăn mùa hè của mình. Hãy cho chúng tôi biết những công thức nấu ăn bạn thực hiện nhiều lần vào mùa hè trên phương tiện truyền thông xã hội của chúng tôi!