Là một sinh viên đại học tại Đại học bang Iowa, cuộc sống có thể trở nên bận rộn. Cho dù đó là các lớp học liên tục, hy vọng từ công việc này sang công việc khác, đêm học tại thư viện hay chỉ là thời gian dành cho bạn bè, mỗi ngày đều được lấp đầy. Các bữa ăn nhanh chóng, dễ dàng trở thành ưu tiên hàng đầu để có nhiên liệu để vượt qua những ngày này. Tôi đã đưa ra bốn lời khuyên hàng đầu của mình cho các bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng trong lối sống đại học.

1. Lập kế hoạch bữa ăn! Lời khuyên đầu tiên của tôi để thành công liên quan đến việc lên kế hoạch cho bữa ăn của bạn trong tuần. Tôi cố gắng nhắm đến một bữa ăn tôi muốn làm, và sau đó là một số mặt hàng chủ yếu có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Hầu hết các công thức nấu ăn phục vụ 4-5, vì vậy tôi thường lên kế hoạch ăn thức ăn thừa của một bữa ăn trong suốt cả tuần cho bữa tối. Đối với bữa trưa, tôi luôn đóng gói một bữa trưa để mang đi vì vậy tôi muốn giữ cho bữa trưa đơn giản. Những yến mạch qua đêm này là một bữa ăn sáng hoặc bữa trưa tuyệt vời có thể dễ dàng mang theo khi đang di chuyển. Tôi cũng thích những chiếc Burritos Make Ahead Breakfast này, hãy chuẩn bị trước và sử dụng chúng cho các bữa ăn nhanh trong suốt cả tuần!
2. Xem xét giá cả và không gian. Có được nhiều thực phẩm nhất với số tiền ít nhất là một điều cần thiết ở trường đại học. Tiền rất quan trọng và cố gắng tiết kiệm một vài đô la ở đây và ở đó là quan trọng. Một cách để đảm bảo điều này là so sánh đơn giá so với tổng giá khi mua sắm. Kiểm tra thêm một số thông tin về điều này nhấn vào đây. Mặt khác, mua nhiều hơn có thể không phải lúc nào cũng thực tế. Là 1 trong 4 người bạn cùng phòng dùng chung tủ lạnh và tủ đông, tôi có thể không có không gian cho túi cà rốt lớn hơn. Luôn xem xét mặt hàng có thể chiếm bao nhiêu không gian và làm việc từ đó với mức giá phù hợp với bạn.
3. Chọn thực phẩm bạn có thể sử dụng nhiều cách. Bằng cách chọn thực phẩm bạn có thể sử dụng theo nhiều cách, bạn không chỉ tiết kiệm tiền mà còn giúp giảm bất kỳ thực phẩm nào bị lãng phí. Tôi thực sự thích làm điều này với trái cây và rau quả của tôi. Thêm rau, chẳng hạn như nấm hoặc ớt, tôi thích sử dụng trong trứng cho bữa sáng. Trái cây thừa tôi luôn ném vào một ly sinh tố để sử dụng hết. Bằng cách chọn trái cây và rau quả, bạn biết cách sử dụng theo nhiều cách, bạn đang đảm bảo tiền bạc và thời gian mua chúng không bị lãng phí! Sinh tố là công thức tuyệt vời để ném trái cây còn sót lại! Công thức nấu ăn như Chảo trứng bác này là cách hoàn hảo để sử dụng hết các loại rau cũ!
4. Trái cây và rau quả đông lạnh là bạn của bạn! Nhiều như tôi có thể lên kế hoạch và chuẩn bị trước, điều này không bao giờ đi chính xác vào kế hoạch của tôi. Thời gian nấu ăn của tôi được sắp xếp cho một buổi học, bạn cùng phòng của tôi muốn ra ngoài ăn mừng, danh sách này cứ lặp đi lặp lại. Mặc dù lập kế hoạch là tuyệt vời, nhưng điều quan trọng là phải có sự linh hoạt đó trong lối sống đại học. Đây là lý do tại sao tôi có xu hướng mua trái cây và rau quả đông lạnh hơn tươi. Sản phẩm đông lạnh cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng như tươi, thường rẻ hơn và tồn tại lâu hơn. Cơm chiên rau này là một công thức tuyệt vời sử dụng rau đông lạnh và chuồng đựng thức ăn để linh hoạt trong tuần của bạn!

Viết bởi Anna Mlodzik, Sinh viên ăn kiêng ISU