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Suppe… Was rettet mir gerade das Leben?


| Jody Gatewood

Ein Kollege fragte kürzlich bei einem Meeting als Eisbrecher: „Was rettet Ihnen gerade das Leben?“ Meine Antwort war ein gutes Buch. Je mehr ich darüber nachdachte, desto mehr hätte Suppe meine Antwort sein sollen. Ich befinde mich gerade in einem echten Trott der Essensplanung. Der Gedanke, darüber nachdenken zu müssen, was ich meiner Familie zum Abendessen kochen soll, tut mir im Kopf weh. Suppe zur Rettung! Meine Familie liebt Suppe und dafür bin ich dankbar. Hier ist, was ich an Suppe liebe.

  1. Es ist einfach zuzubereiten und kann oft im Slow Cooker zubereitet werden.
  2. Es kann eine vollständige Mahlzeit sein, wenn 3-4 Lebensmittelgruppen verwendet werden.
  3. Es gibt so viele Optionen, von denen mit Fleisch bis hin zu vegetarischen.
  4. Es funktioniert gut, um es im Voraus zuzubereiten und einzufrieren, wenn Sie eine schnelle Mahlzeit benötigen.
  5. Es macht großartige Reste, was bedeutet, dass ich nicht über eine weitere Mahlzeit nachdenken😊 muss.

Chili ist ein Muss bei uns zu Hause. Ich mag es, dass ich es in den Slow Cooker geben kann und es fertig ist, wenn wir von der Arbeit und der Schule nach Hause kommen. Einige unserer Lieblings-Spend Smart. Essen Sie intelligent. Zu den Rezepten gehören mexikanische Hühnersuppe, Pasta-Fagioli-Suppe, Herbstsuppe, weißes Chili und Wintersuppe mit schwarzen Bohnen.

Ein weiterer Grund, warum ich Suppe mag, ist, dass man kreativ sein und mit dem, was man zur Hand hat, sein eigenes Rezept zubereiten kann, was hilft, Reste zu verwerten. Die University of Maine Extension hat einen Leitfaden für die Zubereitung Ihrer eigenen Suppe.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie heute Abend zu Abend essen sollen, würde ich Suppe vorschlagen!

Jody Gatewood
Jody Gatewood

Jody Gatewood is a Registered Dietitian who enjoys spending time in the kitchen baking and preparing meals for her family. She does lots of meal planning to stay organized and feed her family nutritious meals.


Jody Gatewood

Jody Gatewood is a Registered Dietitian who enjoys spending time in the kitchen baking and preparing meals for her family. She does lots of meal planning to stay organized and feed her family nutritious meals.

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