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Unser Juli-Rezept des Monats ist Brauner Reis „Risotto“. Dies ist kein traditionelles Risotto-Rezept, bei dem weißer Reis langsam mit Brühe gekocht wird. Dieses Risotto-Rezept geht viel schneller. Es erfordert sofortigen braunen Reis und kocht in etwa 20 Minuten, was es ideal für jemanden macht, der eine schnelle Mahlzeit benötigt.
Meiner Meinung nach ist eines der besten Dinge an diesem Rezept seine Flexibilität. Es kann leicht von einer Beilage zu einem Hauptgericht werden, indem vorgekochtes Fleisch oder Fisch gegen Ende der Garzeit untergerührt wird. Ich habe Hühnchen, Schinken und Garnelen genossen, die diesem Rezept hinzugefügt wurden. Mir gefällt auch, wie das Rezept Substitutionen zulässt. Sie können die Gewürze und das Gemüse austauschen, je nachdem, was Sie mögen und was Sie zur Hand haben. Pilze sind eines meiner Lieblingsgemüse, daher ist es für mich ein Genuss, frische Pilze hinzuzufügen und sie mit Zwiebeln und Reis zu kochen.
Bei Spend Smart. Essen Sie intelligent. Wir mögen flexible Rezepte, weil Sie sie mit Aromen und Zutaten, die Sie genießen und zur Hand haben, zu Ihren eigenen machen können. Hier sind einige andere flexible Rezepte zum Ausprobieren:
Hier finden Sie das vollständige Rezept: https://spendsmart.extension.iastate.edu/recipe/brown-rice-risotto/
Genießen!
