Ein Lebensmittel, das immer beliebter zu werden scheint, sind „Energieriegel“. Ich betrachte sie als Schokoriegel mit gutem Marketing. Zeigt sich meine Voreingenommenheit?

Ok, ich muss zugeben, sie sind praktisch und können Ihnen helfen, Nährstoffe zu bekommen … aber nur, wenn der Riegel, den Sie essen, die Nährstoffe enthält, die Sie benötigen. Viele dieser „Energieriegel“ haben genauso viele oder MEHR Kalorien als ein Schokoriegel. Außerdem kosten viele von ihnen auch MEHR.

Eine gesündere und billigere Alternative ist die Auswahl von Lebensmitteln wie Nüssen, Obst, Crackern, Joghurt und Streichkäse nach dem Training, für die Mitte des Vormittags oder während eines Nachmittagstiefs.
Becky Hand, RD, hat einen großartigen Artikel bei Spark People mit dem Titel Essbare Energieriegel. Sie gibt Hinweise zur Auswahl von Energieriegeln, egal ob Sie sie als Mahlzeitenersatz, Nachmittagssnack oder Trainingskraftstoff essen.