Un alimento que parece estar ganando popularidad son las «barritas energéticas». Pienso en ellos como barras de chocolate con un buen marketing. ¿Se muestra mi sesgo?

Ok, tengo que admitir que son útiles y pueden ayudarte a obtener nutrientes … pero solo si la barra que estás comiendo tiene los nutrientes que necesitas. Muchas de estas «barras energéticas» tienen tantas o MÁS calorías que una barra de chocolate. Además, muchos de ellos también cuestan más.

Una alternativa más saludable y barata es elegir alimentos como nueces, frutas, galletas saladas, yogur y queso en tiras después de un entrenamiento, a media mañana o durante un bajón por la tarde.
Becky Hand, RD, tiene un gran artículo en Spark People llamado, Barras energéticas comestibles. Ella da consejos para elegir barras energéticas, ya sea que las esté comiendo como sustitutos de comidas, refrigerios por la tarde o combustible para hacer ejercicio.