Blog
Pregled recepata: fleksibilni načini korištenja proizvoda
Povrće ovdje, povrće tamo, povrće posvuda! Vrtovi i poljoprivredne tržnice prepuni su proizvoda. Možda imate neke isprobane i istinite načine na koje volite koristiti ljetno povrće. Ako tražite neke nove ideje, evo pregleda nekih od naših recepata koji omogućuju fleksibilnost u povrću koje se koristi.
Prijava u vrt
Još u travnju napisao sam blog o dobrim mjestima za pronalaženje besplatnog vrtnog sjemena. Također sam podijelio o tome kako su u ljeto 2024. jeleni jeli sve u našem vrtu osim nevena i tikvica. Ove godine napravili smo neke promjene u našem vrtu i osjećamo se uspješno. Koristili smo sprej za odbijanje jelena po vanjskoj strani našeg vrta, a pseću dlaku stavili smo u i oko našeg vrta.
Povećajte svoje samopouzdanje u proizvode
Jeste li ikada preskočili recept ili preskočili svježe voće i povrće jer niste bili sigurni kako ih odabrati ili pripremiti? Niste sami! Svježi proizvodi mogu djelovati zastrašujuće ako niste upoznati s načinom pripreme. Kad sam prvi put upoznala svog muža, primijetila sam da često ima prethodno narezano voće i povrće u hladnjaku. Iako su bili zgodni, ti unaprijed zapakirani artikli bili su skupi. Ubrzo sam saznao da ih kupuje jednostavno zato što nije znao kako sam pripremiti neke od svojih omiljenih proizvoda. Uz malo vodstva i vježbe, uspio je pripremiti te proizvode u svojoj kuhinji, uštedjevši dosta novca u proračunu za hranu. Ako želite probati novo voće i povrće uz smanjenje bacanja hrane, pogledajte videozapise o pripremi hrane na Spend Smart. Jedite pametno. Postoji nekoliko videozapisa o proizvodnji, a oni koje smo smatrali najkorisnijima u našoj kući su kako pripremiti dinje (omiljene mom mužu!) i kako pripremiti šparoge.
Hladna salata od krastavaca
U ovo doba godine krastavac možete pronaći gotovo svugdje gdje idete – na tržnici, u trgovini mješovitom robom ili u smočnici s hranom. Beru se i iz kućnih vrtova. U svom vrtu imam biljku krastavca koja lijepo raste i nadam se da ću uskoro ubrati i pojesti krastavac s nje. Za nekoliko tjedana dat ću vam ažuriranje o tome kako moj vrt raste i podijeliti neke slike. Danas bih želio s vama podijeliti jedan od mojih omiljenih recepata za krastavce.
