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膳食计划灵感：陷入困境时如何找到想法
当你开始制定膳食计划时，其他人的脑子里是不是一片空白，你想不出什么要写下来的？还是只有我一个人？有些星期，这些想法就会突然出现在我的脑海中。其他几周我都在努力决定做什么。以下是我做的四件事，可以帮助我想出我的膳食计划的想法。
单人膳食计划
到目前为止，在我们的膳食计划系列中，我们已经听到了很多关于如何让我们的家人参与这个过程以使其更轻松并适合每个人的喜好。这可能会让您认为，如果您独自生活，膳食计划将变得轻而易举——晚餐时不会有争论！我可以分享我不必担心别人的喜好，但对我来说，如果我要吃得好，膳食计划是必须做的。
无蛋烘焙
鸡蛋价格现在对每个人来说都很艰难。我们通常在周三晚上做早餐作为晚餐。我孩子们最喜欢的是我们制作冰沙、炒鸡蛋和吐司的时候。他们每个人都喜欢帮助制作其中一种食物。他们必须轮流制作冰沙，因为他们都想运行搅拌机。由于鸡蛋价格开始上涨，我们已经停止制作这顿全家人最喜欢的饭菜，这对每个人来说都是一个遗憾。
额外的甜蜜回忆
我对小时候的假期有着美好的回忆，现在我有了自己的两个年幼的女儿，创造同样的圣诞魔法真是太快乐了！我们的大女儿六岁了，她开始记住我们的很多节日传统。她记得需要拆箱的特定装饰品，我们每年都会举办的有趣的节日活动，她甚至记得我们准备的特殊食物，这些食物通常不在我们家的菜单上。阅读以下内容，了解她最喜欢的一些！假期期间你最喜欢做的厨房活动是什么？
精打细算。 吃得聪明。 与家人 – 假日版
我们正在撰写一个博客系列，向家人询问有关食物的问题，特别是在假期前后。轮到我了，我们可以听到我爸爸 Bob 的声音！他是一个寡言少语的人，所以你会看到我在他的回答中添加了一些彩色评论。首先，关于 Bob 的一些情况。他已经退休了。他有两个女儿和三个孙子。他在爱荷华城出生和长大，今天和我妈妈 Betsy 住在那里。我妈妈在他们家做饭，但他在烧烤方面非常出色。以下是他与我们分享的内容！Q： 您最喜欢的节日美食记忆是什么？答： 切火鸡。 他每年都会这样做，而且非常擅长！在质量控制的过程中品尝一两次只是工作的一部分。Q： 什么是总是让你微笑的节日食物？A： 剩菜砂锅。 我妈妈把感恩节剩菜放在砂锅里，以后加热。它通常是将土豆泥、馅料、火鸡和肉汁分层在一起，然后冷冻。每种的数量取决于我们还剩下多少。几天甚至几周后，它就是感恩节晚餐的美味续集。Q： 当您在假期感到匆忙时，您家的食物是什么？一个：
“彩色”盘子
在我的女儿们出生之前，我想象自己制作精致的家常饭菜，让她们的盘子里装满各种食物。我当妈妈已经 6 年了，老实说，养活我的两个孩子可能很困难，尤其是当他们经常挑食时！随着时间的推移，我自己对喂养孩子的期望发生了变化。我的女儿们越长大，就越难让她们吃各种食物。我们经常会经历这样的阶段：他们前一周喜欢某种特定的食物，然后下一周就对它嗤之以鼻。我使用 MyPlate 的指南来帮助确保我的孩子有均衡的膳食和零食。MyPlate 的视觉效果对我 6 岁的孩子来说很容易理解，它让我和我丈夫更容易将他们的盘子放在一起吃饭。我女儿已经长大了，可以认出 MyPlate，并经常将其称为“彩色盘子”。使用这种视觉效果可以帮助我的孩子和丈夫明白，一个五颜六色、多样化的盘子可以让他们的身体保持健康，并能够在白天玩耍。我的孩子们的任务是选择他们每餐和零食中想要的水果和蔬菜，同时也知道他们的主菜往往是我根据全家人吃的东西来选择的——这就是我专注于蛋白质、谷物和乳制品的地方。现在我们使用 MyPlate 作为有用的指南，我们知道虽然他们的选择对我们来说可能很有趣（比如早餐
吃黄瓜或胡萝卜配煎饼），但他们在用餐时吃的是每个食物组的东西。让我的孩子们决定他们吃什么，这让他们对自己身体的食物感兴趣。因为我们始终致力于创造均衡的膳食，所以我们最大的知道在学校午餐中要带什么食物，这让我们每天的任务都更轻松。尽管几周内可能没有品种，但我很高兴她通过选择符合每个食物组的项目来理解 MyPlate 的一般概念。下周，Jody 提到她如何在冰箱上挂一张 MyPlate 照片。她启发我在我的食品储藏室里挂了一张 MyPlate 的照片，以提醒我的孩子们继续保持均衡的膳食和零食。下周查看她的博客以获取更多有用的提示！
